農委會各改良場試所投入農糧農環科技綱要計畫研究，因應氣候變遷、農業人力老化等農業經營挑戰，今年以建立區域精準調適體系，發展穩健高質農糧產業為目標，完成44項科研成果，今（7）日在農委會副主委陳駿季見證下與11家業者簽署技轉意願書，包括臺灣第一個高油酸品種花生「臺南20號」、耐熱、葉薹兼用「台中2號」芥藍，抗病耐熱小果番茄「花蓮24號─友愛」，以及幫助農民省工的鳳梨收穫輔助機等研發成果。
44項亮點成果中，除了臺南區農業改良場研發臺灣第一個高油酸品種花生「臺南20號」，氧化速率慢、適合長時間儲存，還有茶業改良場經28年選育出國內第一個命名的紫芽茶樹「臺茶25號」，製成綠茶除了湯色淡紫，花青素含量高，是青綠色茶芽的50倍，清香迷人的茶湯與色澤讓人愛不釋手。
農委會今天舉辦「區域精準調適，穩健高質農糧」成果發表會，以科技研究展現臺灣農業突破困境的實力。農委會副主委陳駿季表示，今年初有乾旱，8月又有豪雨釀災，農業受到氣候變遷衝擊顯著，農業科研需要不斷創新，以協助農業穩定生產；今年3月中國暫停輸入臺灣鳳梨，面對新的產銷挑戰，農試所育成「台農23號」芒果鳳梨，可以適應多雨氣候，耐貯運，有望成為拓展外銷的新契機。
農試所育成「台農23號」芒果鳳梨，可以適應多雨氣候，耐貯運，農委會副主委陳駿季認為，此品種可望成為拓展外銷的新契機。（攝影／游昇俯）
農委會今年農糧農環領域科技計畫項目，分別針對優質保健作物育成、高效省工農機研發、安全友善環境經營、農糧加工多元價值，以及放眼國際外銷市場五大核心價值進行研發。今年前三季共育成多種作物新品種41項，農業相關技術移轉65件，促成國際廠商在臺採購金額約20億元。
去年成果發表重點在選育耐逆境、耐病蟲及特殊功能性等品種，育成新品種37項，技術移轉26件，品種權授權81件，促進國際廠商在臺採購27億餘元。
農委會表示，今年亮點成果，優質保健作物育成方面，包括耐熱豐產的青蔥「蘭陽5號」，在夏季高溫下苗株不弱化的草莓「苗栗1號─戀香」，抗病耐高溫的小果番茄「花蓮24號─友愛」，可適應全球暖化趨勢下的農業生產；高效省工農機研發則有鳳梨收穫輔助機及質譜快檢技術等，可節省鳳梨採收及蔬果農藥殘留檢驗人力。
耐熱豐產的青蔥「蘭陽5號」是可適應全球暖化趨勢的新品種。（攝影／游昇俯）
安全友善環境經營技術，包括仙草有機育苗介質及肥培管理技術、適合友善栽培的抗白葉枯病秈稻品種等，有助有機友善耕作發展；農糧加工多元價值研發有新品種彩芋葉，以及延長保鮮期蔬菜採後處理技術等，可發揮農糧作物觀賞、加工利用等多元價值。
放眼國際外銷市場研發，則有落花生「臺南20號」；棗「台農13號」果肉細緻多汁，結果穩定高產又耐貯運，都是在全球化競爭下，具有國際外銷潛力的農糧作物新品種。
陳駿季說，農委會科研計畫一年經費約43億元，在農委會積極爭取下，大約每年成長7%、8%；農委會也透過與科技部等其他部會合作，用其他部會經費研究，讓農業部門在有限預算前提下，仍能滿足農業科研需求。
