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國產大豆聯盟推廣5年有成  「國產大豆」面積產量今年達「5千公頃5千公噸」

臺灣大豆產業策略聯盟今(5)日在國立宜蘭大學舉辦「從在地生產到永續未來」5週年成果發表交流會,會中產官學針對國產大豆的種植、應用及推廣充分討論,與會者一致表示,聯盟成立5年以來,今年國產大豆種植面積及產量都將達新高,國產大豆前景令人期待。

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【農產加工新紀元4】雜糧加工前的關鍵工序:採後專業篩選

保證責任臺中市中都農業生產合作社(以下簡稱中都農合)透過各式各樣的加工品,為國產雜糧在消費市場打開一扇大門,而中都農合理事主席馬聿安認為,在談農產品加工之前,有一個步驟不可不重視:採後處理與專業篩選。