標籤: 龍蝦

佳節團聚，不少人餐桌上喜歡來隻紅通通的龍蝦，飽口福又喜氣。不過，近年受野外捕撈量少影響，海水龍蝦(Palinuridae)價格也越來越高。過去不少國家積極發展龍蝦完全養殖技術，卻卡在龍蝦苗浮游時間長，活餌餵食容易營養不足，育成率低，25日臺灣海洋大學與連江縣政府發表最新研究，以人工餌料養成波紋龍蝦葉狀蝦苗達61天，有信心5年內就能完成完全養殖技術。