標籤: 豐年7601
「斯創教育工作群」成立於2017年11月,由執行長李芝瑩與夥伴們共同創立。成立之初,農業部林業及自然保育署提出「國產材元年」,臺灣林業正站在轉型的關鍵時刻。斯創以「永續森林經營」、「都市環境教育」與「環境學習中心發展」為核心,並取得英國田野學習協會獨家品牌授權,將其戶外教育哲學引入臺灣。
過去臺灣蘆筍以白蘆筍製罐外銷締造出口榮景,如今消費型態轉變,綠蘆筍與色澤獨特的紫蘆筍成為市場新寵。然而,多數紫蘆筍品種源自溫帶,導致在臺灣高溫環境下易出現筍尖開芒、產量下降等問題,限制了栽培發展。為解決此一瓶頸,臺南區農業改良場投入多年育種研究,成功培育出國內首個耐熱紫色系品種——「紫蘆筍—臺南5號」。
芋頭是達悟族人的重要作物,而水芋田不只是糧食來源,更是婦女世代傳承的勞作場域與社會空間。達悟族人以巧妙選址、石堆築埂與水圳灌溉,形成獨特的田間生態。他們分辨「好草╱壞草」,保留有益植物、徒手除草、以枯葉還田養分,並因地制宜調整耕作方式,展現對島嶼環境的細緻觀察與世代智慧。
近三十年來,不能砍樹的意識高漲,雖出於保護善意,卻導致原住民生計陷入困境,林業產業斷層,木材仰賴進口,間接加劇他國天然林的破壞。唯有以「負責任的森林利用」為核心,讓林業與木育併行,推動國產材的使用為起點,森林才能被真正照顧。透過鬆綁制度、重建產業鏈、結合在地力量,臺灣逐步轉變森林治理模式,也獲國際肯定。支持國產材,是一條兼顧森林永續、地方生計與國際責任的必然之路。
混充不同產地來源的茶葉,在外觀上難以辨識,若產地標示不實,將影響消費者權益,也讓國內茶產業聲譽受損,蒙受打擊,因而有賴更精密、準確的技術,辨識茶葉產地特徵,維持產業永續發展。農業部茶及飲料作物改良場,利用茶樹生長過程中,因為不同風土、管理方式,造就的微量元素差異,作為茶的「地理指紋」,準確度已可達98%以上。
彰化溪州,尚水的濁水溪,沖積出的肥沃黑土黏人,蘇崇愷與太太鄭紫彤這對碩士青農夫妻十年前返鄉耕作,兩人同是嘉義大學水生生物碩士班同學,相識相戀如今是並肩作戰的農務合夥人,一路走來,他們從完全不懂農事的「農業小白」,蛻變為深耕地方、用科學數據與「搞剛」(費功夫)精神種植的「職人農夫」。
近年來,臺灣蜜蜂減產的新聞時常躍上版面,如何藉由育種、穩定性狀表現,讓蜂農的減少損失、邁向穩定收益,是農業部苗栗區農業改良場努力的目標。苗栗農改場從蜂群的清潔力、採蜜力2項關鍵指標,育出高耐病、產蜜蜂種,並藉由「雜交性狀保留技術」穩定性狀。
國、高中歷史課本講述近代土地改革,「公地放領」是必定提及的政策,去(2025)年5月,從宜蘭大南澳地區開始,行政院宣布恢復實施停辦17年的公地放領,並在11月底擴大範圍至全國,釋出約2,000公頃國有耕地與養殖用地,讓這項國人既熟悉又陌生的政策,再次躍上新聞版面。究竟公地放領恢復實施有何歷史脈絡?本文回顧這項政策實施的歷史背景,指出其回復財產權的積極意義。
農業自一萬兩千年前誕生以來,深刻改變了人類文明,也悄悄重塑了地球的生態。人類在馴化作物、追求高產與美味的過程中,卻無意間切斷了植物與微生物長久共演的關係,使土壤逐漸貧瘠,農業走向依賴化肥與農藥的惡性循環。近年研究揭示,植物其實仰賴「植物微生物體」維繫健康與產量,而野生種與野生親緣種正保存著關鍵的「M基因」與微生物夥伴。
長期以來,臺灣的森林治理常被簡化為「該不該砍樹」的對立選擇,卻忽略了與森林共存的人們。農業部林業及自然保育署署長林華慶認為,唯有先照顧好住在森林裡的居民,森林才有可能被真正照顧好。透過制度調整、專業回歸與國產材政策的推進,他嘗試讓森林重新走回社會、走進生活,也讓林業重新成為一條可以被信任的路。