標籤: 環境保全

早在西元前9千年到1萬年前，人類祖先由游牧轉變為農耕活動，有了穩定的食物來源，也開始逐步衍生出聚落以及人口的增長，並開始促進社會結構的改變，同時帶動了技術與工藝的進步，直到近日的我們，依舊離不開農業。但現今人類的活動對於自然環境卻造成巨大的影響，氣候暖化、糧食問題、水資源匱乏與土地使用問題層出不窮，只有一個地球的我們如何使資源永續將是首要考量，循環農業將是可跨出的第一步。