永順興牧場將生雞糞化為肥料。
封面故事
雞糞化為黃金肥料,揭示畜牧永續新方向 從廢棄物到循環資源

散發臭味、容易引來蚊蟲的生雞糞,是養雞業者每天都得面對的問題。過往雖有曝曬、醱酵等方式能處理生雞糞,但人力短缺、曠日費時、味道濃重等種種考量,讓位在臺南六甲的永順興牧場,決定引進乾燥設備處理生雞糞,不僅能大幅降低環境問題,在與行政院農業委員會畜產試驗所(簡稱畜試所)合作研發「雞糞加值產品處理套組」後,雞糞不再是養殖過程中產生的廢棄物,還能轉化為有機質肥料,友善土地之餘,也讓養雞產業能永續發展。