蜂箱定時自動啟閉 不只省人工 還提升百香果著果率、增產3成

高屏地區設施栽培的百香果會透過蜜蜂協助授粉,但百香果花白天開放後,雌蕊會從朝上慢慢下彎,當雌蕊柱頭向下、靠近下方的雄蕊,蜜蜂才容易幫助百香果成功授粉。現況蜂箱仰賴人工開關,不僅耗費人力,放蜂時機未配合花朵特性,授粉成效也不佳,農業部高雄區農業改良場開發「蜂箱出入口自動啟閉結構」,可定時自動放蜂,不僅節省人力,在最佳授粉時段放蜂,更能提升授粉效率、著果率,果實產量增加約3成。

高雄區農業改良場副研究員李文豪指出,百香果花白天開放、晚上合起,上午約9、10時開花,大約需要2小時雌蕊柱頭才能下彎接近雄蕊,但雌蕊柱頭到了下午4、5時又會重新上彎,農民依其作息開蜂箱放蜂,蜜蜂若在雌蕊下彎前採完蜜,且採過蜜的花朵蜜蜂也不會重複造訪,可能就無法幫助百香果授粉,百香果著果情況因此不佳。

透過「蜂箱出入口自動啟閉結構」配合最佳授粉時段定時放蜂,百香果授粉、著果就能顯著提升。李文豪說,百香果俗稱「果肉」的可食部位其實是其種子與假種皮,當授粉不佳時「果肉」的量就少,果實常有大小不均的情形,因此使用「蜂箱出入口自動啟閉結構」定時放蜂,提升蜜蜂授粉效率及百香果著果率,產量也能提升約30%。

現況農民多以人工開關蜂箱,但農民的果園不見得就在住家旁邊,農民也可能經營多處果園,開關蜂箱變得耗時費力,來往奔波也會增加務農風險。李文豪說,「蜂箱出入口自動啟閉結構」技術開發就是為了解決百香果農的痛點,這個技術已取得國內專利,也有業者洽詢技轉,期待業者未來量產,結構設備售價若能控制每個5千元以下,將有助農民應用。

「蜂箱出入口自動啟閉結構」裝設於蜂箱的實況。(圖片提供/高雄區農業改良場)