衛福部食藥署今（28）日公布這周邊境檢驗不符合食品資訊，其中由知名迴轉壽司業者爭鮮公司所進口的加拿大「冷藏海膽卵」，遭檢出重金屬鎘超標，食藥署針對爭鮮公司改採加強抽批查驗；另有魔術鮮食公司所進口一批中國「辣椒乾」、重達1千公斤，檢出非法定著色劑「蘇丹色素三號」，必須在邊境銷毀不得退運，食藥署也持續對中國辣椒乾採100%檢驗。
衛福部食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，爭鮮公司報驗的加拿大冷藏海膽卵，總重26.4公斤，檢出重金屬鎘每公斤0.5毫克，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，鎘限量為每公斤0.3毫克，這批加拿大海膽卵必須退運或銷燬，食藥署針對爭鮮公司在邊境調整為加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。
劉芳銘指出，魔術鮮食公司進口一批1,000公斤中國出口「辣椒乾」，檢出「蘇丹色素三號」，依《食安法》屬不得使用物質，這批辣椒乾在邊境必須銷燬不得退運。根據食藥署統計，近半年、自去年10月20日至今年4月20日止，受理中國辣椒乾報驗76批、檢驗不合格3批，不合格率為4%，不合格原因為農藥殘留及蘇丹色素不合格；劉芳銘說，食藥署持續針對中國辣椒乾在邊境採監視查驗至116年4月22日止，100%檢驗蘇丹色素合格才可輸入。
中國「辣椒乾」檢出非法定著色劑「蘇丹色素三號」。（圖片提供／衛福部）