亞洲指標性B2B食品展會之2025年台北國際食品系列展(FOOD TAIPEI MEGA SHOWS)將在6月25日至28日於台北南港展覽館1、2館盛大登場本屆展覽由中華民國對外貿易發展協會(TAITRA)主辦,整合五大專業展:台北國際食品展、食品加工機械展、生技製藥設備展、包裝工業展,以及飯店暨餐飲設備用品展,完整呈現食品產業從源頭到消費的全方位供應鏈。
今年展會以「精準食代,綠色智慧」為主軸,其中「綠色智慧」代表產業朝向永續發展的理念。為了產業的永續經營方向,在台北國際食品展的參展商中,不少企業及品牌持續實踐「從農場到餐桌」的趨勢,強調消費者、農民與品牌間的三贏價值。透過創新加工技術、品牌設計及食品風味提升,將在地農產品逐步轉型為高附加價值的食飲品,不僅增加農民商機、降低極端氣候造成的農產品損失,更促進農業與食品產業的多元發展。
多家參展品牌將在本次展會中呈現運用本地農作物打造的特色產品,展現台灣農業創新升級的成果。例如:通過台灣有機驗證、美國USDA、歐盟EU、清真、ISO22000及HACCP雙驗證的銀川有機米推出的「有機純米細麵系列」,採用100%有機純米製作,全程不添加化學物質,並且完全不含麩質過敏原,為注重健康的現代消費者提供多元安心的選擇。
豐喜食品則以來自高雄桃源區原鄉的愛玉籽為原料,製作出含20%愛玉凍的飲品,搭配台灣盛產的百香果、檸檬等水果,天然果香濃郁,口感滑順,展現支持台灣原鄉農業的實質行動與承諾。
來自活力東勢職人契作的五色胡蘿蔔更打破傳統印象,色彩繽紛、營養豐富,不同顏色代表不同的保健價值,不僅讓餐盤更繽紛,也為每日飲食注入更多活力與驚喜。
這些產品不僅回應消費者對健康飲食的期待,更展現企業與品牌攜手農民,共同實踐農業永續的承諾。從源頭的科技耕作,到創新的產品設計與品牌設計,全面體現台灣農業與食品產業升級轉型的實力與前瞻潛力。
2025台北國際食品展將不僅是一場產業盛會,更是一場鏈結消費者、農民與品牌間的價值共創之旅。邀請您一同參與,見證台灣農業與食品產業邁向高值化、綠色永續的未來。
展覽資訊:
- 展覽日期: 2025年6月25日(三)至6月28日(六)
- 展覽地點: 台北南港展覽館1、2館
- 主辦單位: 中華民國對外貿易發展協會(TAITRA)
- 欲了解更多展覽資訊,請造訪官方網站:https://www.foodtaipei.com.tw/
參觀資訊:
- 6月25日至27日(星期三至五): 每日10:00-18:00,僅開放持名片並完成線上參觀登記的國內外業者,或持名片與「國內業者邀請卡」在現場換證的相關業者入場參觀。 【登記參觀】https://reurl.cc/gGDrV7
- 6月28日(星期六): 10:00-17:00,開放一般民眾,憑有效證件購票參觀。現場售票時間:6/28(六)10:00–15:00
- 12歲(含)以下兒童不得入場。
- 禁止穿著拖鞋進場。