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農傳媒
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串聯兩大農業灌溉系統 賴清德今見證雲嘉南灌溉系統串接工程竣工通水

農業部今(13)日在嘉義與雲林縣交界的北港溪渡槽舉行「雲嘉南灌溉系統串接工程計畫」竣工通水典禮,這項工程串聯國內最大的水庫曾文─烏山頭水庫與最長的河川濁水溪兩個灌溉系統,將可增加每年約7,000萬公噸的彈性用水量,大幅降低農田停灌風險。總統賴清德今日出席典禮見證,肯定這項工程是近50年來規模最大的水利建設之一。

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東眼山國家森林遊樂區遊客中心翻新啟用 桃園首間「山林製造」賣店進駐

東眼山國家森林遊樂區遊客中心歷經一年多整修改造,今日重新啟用。遊客中心「東眼山觀察所」展出等比例樂高動物模型,並以複合技法製成的立體植物標本,再現東眼山豐富的原生動植物生態;「旅遊諮詢處」更結合桃園首間「山林製造」賣店,販售在地木產業所開發文創商品,藉由山林產物與旅客溝通有形與無形的山林價值。

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毛豬拍賣價格跌破每公斤80元 農業部:年後需求減少必然現象

全臺毛豬交易今(12)日拍賣平均價格每公斤74.62元,即使是規格豬也僅每公斤75.86元,豬價跌破80元。農業部畜牧司司長李宜謙表示,近期豬價下跌是每年過年後消費需求減少的必然現象,但預計清明節前後因為消費需求增加,將有一波上漲的趨勢。

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「植樹節」手植光蠟樹 賴清德:未來將推動「都市林」國家級調適計畫

總統賴清德上午出席於桃園新屋舉辦的「原地扎根‧韌性森活」總統植樹活動。賴清德表示,面對都市熱島效應,政府採取「基於自然的解決方案」(NbS),將造林列為淨零轉型與氣候治理的重要工作;未來將推動「都市林」國家級調適行動計畫,落實適地適種與長效養護,為下一代創造永續家園。

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進軍日本高端市場外銷稻米單價成長3% 農糧署:今年銷日目標1.5萬公噸

臺灣稻米去年外銷日本達1萬2,548公噸創下新高,農業部農糧署副署長黃昭興今(12)日表示,雖然去年稻米整體外銷量減少,但日本高端市場稻米價格較好,臺灣米可以自己的品牌上架超市零售通路,稻米外銷單價相對提高,平均每公噸817美元,較前一年增加3%,今年將乘勝追擊,希望稻米銷日目標達1.5萬公噸。

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臺灣花卉銷日占近3成 陳駿季訪日本大田花市了解消費型態轉變

臺灣花卉及種苗有近3成外銷日本,日本是僅次於美國第二大市場,農業部部長陳駿季率團參加東京國際食品展,今日訪問日本規模最大的花卉拍賣與流通平臺──大田花市,除了實際了解臺灣文心蘭、蝴蝶蘭等在日本高端零售通路的銷售表現外,也針對COVID-19疫後日本社會在花卉運輸面、市場面及消費面的趨勢發展,與日本業者深度交流。

鄉間小路
飲食
【菜市人生場】鄉村放電去處提案—— 高雄美濃市場

朋友是美濃人,雖然目前定居臺北,但老家的種種,在她口中一點也不遙遠。這回她攜先生與孩子,邀我回美濃住一晚,在三合院埕上,我和她的兩稚兒晚上打羽球、下午畫粉筆、在充氣泳池中玩水槍。隔天早上,眼見又要打起第四輪羽球,朋友的爸爸出手相救:「我們去美濃(鎮上)吧。」在兩孩快樂的尖叫聲中,我們自田間駛向鎮上。

豐年雜誌
農業技術
早收豐產皮亮麗台農13號—雪麗:棗中白雪公主 糖酸比滋味佳

棗是臺灣冬季特色水果之一,果皮翠綠色有光澤,果肉甜、脆、多汁,抗氧化能力強且營養豐富,又稱蜜棗、印度棗、棗子或青棗。農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所於2019年取得棗「台農13號-雪麗」品種權及公告授權後,經過5~6年積極推廣、農友努力培育、市場考驗及消費者逐漸地接受,重要的栽培管理已逐漸熟悉,生產出品質良好的果品,各地的棗果實評鑑競賽陸續奪得佳績。