農傳媒
《十月搶先看》臺南，這一次「著味」了
每一次提到臺南，大家腦海裡浮現的，往往是古蹟的磚牆、巷弄的小吃，或是那抹令人念念不忘的甘甜風味。但你是否想過，這些讓人驚豔的風土飲食，背後源自多麼強大的農業底蘊？ 即將在十月份隆重登場的雜誌封面專題，我們特別將鏡頭對準這座充滿風情的南方大都。
不只看減碳！ 臺灣首部TNFD在地操作指引 降低企業揭露永續資訊門檻
近年國際社會重視企業揭露ESG相關永續資訊，現代企業不僅追求減碳，還要積極推動「自然正向」（Nature Positive）成長，農業部林業及自然保育署今（31）日發表全臺首部《臺灣TNFD在地操作指引》，希望將國際框架對接上臺灣生物多樣性資料，降低企業導入TNFD的門檻，協助企業更容易「做得到」。
首屆「臺灣咖啡國際競標邀請賽」成績揭曉 「向陽臺灣咖啡」91.9分排名第一
由TCL台灣咖啡研究室主辦的首屆「臺灣咖啡國際競標邀請賽」今（28）舉行頒獎典禮，總計37件進入評選的「最佳臺灣咖啡」，在國際主審Darrin Daniel領軍評審團層層評選下，選出年度TOP 20；TOP 20得主評分從88.9分起跳，展現這屆參賽咖啡的卓越品質，並由「向陽臺灣咖啡」林言謙奪得91.9分最高分。
草生栽培果園減少割草增碳匯 農改場篩選增匯速度快匍匐性草種
農民經營果園維持草生栽培，有助調節微氣候，能強化果樹抵抗逆境的生長韌性，雜草的根系生長、分泌物釋放及殘體沉積可將有機碳固定於土層中，還有增加碳匯的效益。農業部桃園區農業改良場從新竹地區果園常見匍匐性草種中，篩選出弓果黍、兩耳草及散穗弓果黍等草種增匯效率優異草種。
豪雨毀損農漁業機械設備專案補助 辦法公布最高補助購置金額8成
8月下旬豪大雨造成多個南部縣市淹水災情及農業災損，為協助農民盡快恢復生產，特別提供「農漁業機械設備」專案補助，針對受淹水毀損的農漁業機械設備，協助農漁民重新購置，最高補助實際購置金額8成。農業部農糧署、漁業署均已公布申請辦法，即日起至9月30日止受理申請。
臺、美乳業合作推動乳品營養計畫 立委鍾佳濱倡「健康免稅」提升乳製品消費
美國乳品出口協會（USDEC）及美國在臺協會（AIT）今（27）日拜會中華民國乳業協會，繼去年雙方簽署合作備忘錄後再次訪臺，共同討論推動乳品營養計畫，將共同在臺推廣乳品與乳製品的營養價值，強化乳品在校園營養午餐中的角色，並規劃為臺灣營養師籌辦專題研討會。
影音專區
鄉間小路
【餐桌上的產地】用手作的溫度帶來幸福與成功的滋味——福和成餅舖
沿著臺十一線向南進入臺東成功鎮，海天映成一片的臺東藍打開了旅人心房。棋盤式的道路，在鎮上繞個幾圈就看到一個「福和成餅舖」攤子，車子再開一會兒，才看到富有日式風格的店面，「攤子那邊是老家，母親加減顧著，十多年前蓋了新店面。」福和成第三代老闆洪曉龍說，「店面是仿照老照片上阿公最早當學徒的房子蓋的。」
豐年雜誌
暴雨藏水於民「逕流分擔」
颱風常在來襲短時間內帶來強降雨，時常在水利建設較弱的區域造成災害、居民財產受損。面臨緊急的大豪雨，「逕流分擔」為因應上策，亦即將地區公共建設的地下設計儲水空間，學校及公園都可納入分擔行列，且多多益善，大雨來臨時便可快速收納降雨，減少災害衝擊，臺南市安南區的安佃國小便是全臺第一例！
農藝
彎腰，為島嶼種下希望的人們》冷鏈提升農產競爭力 農會協助農民打破市場壟斷價
無論是紅豆或是洋蔥，要打破根深柢固的結構，單單靠農業部的力量是不夠的，還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備，農會出面組成農產公司，用符合市場行情的價格收購，進行加工處理，打破市場被壟斷的局面。