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美伊戰爭02》中東尿素減供氮鉀肥後續看漲 農糧署:「仍有安全庫存必要時管制」

美伊戰爭開打後,荷姆茲海峽的運輸受阻,重要的原物料—尿素出現短供,國外證券公司估計,伊朗及卡達將影響全球約20%尿素貿易量。國際認為氮肥、鉀肥未來會漲價,全臺化肥最大供應戶「台肥」公司今(11)日強調,原物料及肥料皆達安全存量,半年內供應無虞。先前俄烏戰爭時,曾發生工業搶購農業用尿素,農糧署回應,目前國內化學肥料仍有安全庫存,會與經濟部產發署密切關注,有必要時則管制,避免工業搶購農業用尿素。

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避免漁船廢棄物成非洲豬瘟防疫缺口 漁業署訂禁止離船規定 違者最高可罰15萬元

包括遠洋漁船、活魚運搬船、白帶魚運搬船等船隻可能自境外第三地漁港返國,為了避免自境外帶回廢棄物成為非洲豬瘟防疫破口,農業部漁業署10日預告訂定規定,這3類漁船返臺後所載廢棄物禁止離開船隻,違者將可開罰3萬元以上、15萬元以下罰鍰。

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西滷肉與平安粥「拾穗」與「花愛現」呈現宜蘭辦桌菜

西滷肉、平安粥及金棗餅是宜蘭的辦桌菜,臺北拾穗烘焙坊與宜蘭花愛現小酒館用「家」為料理核心,設計臺灣辦桌、團圓意 […]

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林業保育署與「三貓田」合作田園保種 擴大栽植14種受脅植物 兼顧感官體驗與生態

農業部林業及自然保育署新竹分署去年起與台灣石虎保育協會友善耕作的「三貓田」合作,在田園間復育保種受脅原生植物,今年擴大栽植14種受脅植物與16種臺灣原生植物,復育種類既重視生態支持功能,例如可作為蜜源的羅氏鹽膚木、三葉埔姜、新竹油菊等;也兼顧供人感官體驗,種植不同季節開花、具香氣的山黃梔、七里香、流蘇等。

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農業部在日舉辦「台灣水果足球日」 日本足球小將:臺灣香蕉「最高!」

農業部10日與日本蔬果進口供應商都樂公司(Dole Japan)在町田市舉辦「台灣水果足球日」活動,透過將運動結合飲食教育,向日本U10、U11青少年足球隊小球員推薦臺灣優質水果香蕉及鳳梨,農業部部長陳駿季下場與小球員傳球互動,並發送臺灣香蕉。嘗過臺灣香蕉的小球員紛紛稱讚「世界第一好吃」、「最高(さいこう,最棒之意)。」

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農業部公告禁止家庭飼養浣熊等641種危險動物 農業部:既有飼主一年內須登記備查

農業部今(10)日正式公告修正「指定禁止飼養輸入或輸出之動物」,明定自5月1日起,禁止國人飼養包含浣熊、河口鱷、蝮蛇科及蝙蝠蛇科等共641種具高度危險動物。農業部強調,為保障既有飼主權益,在公告生效前已飼養者仍可繼續飼養,但務必於規定期限內向動物所在地縣市政府辦理登記備查。

鄉間小路
飲食
【菜市人生場】鄉村放電去處提案—— 高雄美濃市場

朋友是美濃人,雖然目前定居臺北,但老家的種種,在她口中一點也不遙遠。這回她攜先生與孩子,邀我回美濃住一晚,在三合院埕上,我和她的兩稚兒晚上打羽球、下午畫粉筆、在充氣泳池中玩水槍。隔天早上,眼見又要打起第四輪羽球,朋友的爸爸出手相救:「我們去美濃(鎮上)吧。」在兩孩快樂的尖叫聲中,我們自田間駛向鎮上。

豐年雜誌
農業技術
早收豐產皮亮麗台農13號—雪麗:棗中白雪公主 糖酸比滋味佳

棗是臺灣冬季特色水果之一,果皮翠綠色有光澤,果肉甜、脆、多汁,抗氧化能力強且營養豐富,又稱蜜棗、印度棗、棗子或青棗。農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所於2019年取得棗「台農13號-雪麗」品種權及公告授權後,經過5~6年積極推廣、農友努力培育、市場考驗及消費者逐漸地接受,重要的栽培管理已逐漸熟悉,生產出品質良好的果品,各地的棗果實評鑑競賽陸續奪得佳績。