標籤: pasta
【PASTA專修班】義大利麵跟你想的不一樣
在臺灣,大家習慣吃料很滿、醬很多的義大利麵:青醬雞腿義大利麵,一大塊雞腿排擱在青醬義大利麵旁邊,豪邁噴香,可是麵吃光光了,青醬汁卻溼淋淋的剩在盤子上……這光景在義大利不可能發生,容我慢慢解釋。
在臺灣,大家習慣吃料很滿、醬很多的義大利麵:青醬雞腿義大利麵,一大塊雞腿排擱在青醬義大利麵旁邊,豪邁噴香,可是麵吃光光了,青醬汁卻溼淋淋的剩在盤子上……這光景在義大利不可能發生,容我慢慢解釋。