今年8月下旬起高屏地區因雨水較多、香蕉生長快速，導致B級品數量較多，產地蕉價下跌，農委會農糧署上周實施收購去化措施，將B級蕉作為餵豬飼料，目前產地A級青蕉價格已回升至每公斤10元。農糧署今（26）日表示，近來天氣轉涼，香蕉品質回升，且接下來市場水果僅剩香蕉、木瓜、芭樂等，可替代消費的水果有限，香蕉去化壓力已趨緩。
農糧署連續7天的餵豬香蕉收購昨日截止。農糧署作物生產組組長陳立儀表示，8、9月雨水多、香蕉長得快，但收成不耐儲放，且中秋節前市場主要消費文旦柚，導致香蕉產地價格不佳，9月中旬尚未催熟青蕉A級品每公斤6至8元、B級品3至4元，目前A級品已回升至8至10元、B級品4至5元。
香蕉A級品是指外觀完整、漂亮，大小適中者；若是外觀不完整、有擦壓傷，外型扭曲，甚至太長、太短，均會被判為B級品。陳立儀說，因各合作社場A、B級品比例不同，價格無法用平均值表示，催熟費用則約每公斤8至10元。
陳立儀指出，因國內從事香蕉栽培多為兼業農民，農糧署以產地監控價格衡量市場狀況，不用生產成本，產地監控價格水準約為每公斤7至8元，當低於此水準可能啟動產銷調節措施。批發市場香蕉價格則波動不大，黃蕉每公斤21.7元，相較去年同日為19.3元，但因每年中秋時間及颱風、降雨影響不同，價格也有所差異。
農糧署上周啟動輔導屏東南州、內埔、里港等地B級蕉收購，收購B級蕉供餵飼豬牛、加工製成零嘴及作為土壤改良有機質三用途，以收購餵豬為最大宗，陳立儀指出，高雄旗山產區因距離屏東里港「過條橋就到」，因此統一交由里港收購，B級蕉餵豬等收購去化至昨日已截止，目前僅製作香蕉脆片等深度加工收購仍在持續。
高雄旗山果菜運銷合作社上周收購B級蕉約3、40公噸，合作社經理郭泰呈表示，輔導收購措施算有成效，以往A級青蕉可賣到每公斤20元，目前已有15、16元；但氣候變化仍會影響香蕉品質及數量，後續產量多寡尚難估算，且外銷日本訂單主要在上半年，下半年多靠國內市場消費，他對蕉價仍未完全樂觀。
屏東內埔迦登果菜生產合作社主席鍾廣森表示，目前B級蕉數量已經比上個月減少，但果園每批香蕉大概會採收2至3個月，這批品質較差的香蕉仍在採收，預估10月中換下一批品質才會比較穩定；他指出，雖然B級蕉已收購去化，但可能受到疫情等整體市場供需影響，香蕉買氣仍然不佳，價格是否回升仍要持續觀察。
