農傳媒
因應中東戰火延燒,國人緊急撤離返國,想攜帶心愛的寵物毛小孩一同回國,農業部動植物防疫檢疫署即日啟動「中東地區犬貓回臺檢疫專案」,飼主須於「輸入犬貓檢疫資訊網」完成申請,但免除20日前申請的時間限制;且必須符合狂犬病疫苗注射、血液抗體力價檢測規定,但也可先回臺後補件、隔離,效期不符合須隔離至滿足天數。
農業部部長陳駿季今(9)日拜會日本有機農產品進口商株式會社風與光,並見證臺灣有機醬料業者喜樂之泉公司和風與光簽署有機同等性貼標授權合作備忘錄(MOU),喜樂之泉將可直接在臺灣產地貼附日本有機JAS認證標章,有助減少產品輸日後重新貼標的時間與成本,大幅提升通關與上架效率。
去年花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流毀損光復、萬榮、鳳林三個鄉鎮大面積農地,為了協助災損農地復原、復耕,農業部農糧署今(9)日公告提供有機質肥料、土壤改良資材等專案補助,依憑證發票金額補助80%。三個受災鄉鎮農民即日起可向光豐地區農會及鳳榮地區農會提出申請。
2026東京國際食品展即將開幕,農業部今年參展設置「台灣農水產物館」,農業部長陳駿季8日已率團赴日。日本是我國第二大海外市場,去年臺灣農產品銷日金額約6.3億美元,包括銷日達1萬3,871公噸、創下新高的稻米等,陳駿季此行將見證臺灣稻米、有機大豆加工產品與日深化合作,並參與「台灣水果足球日」活動,行銷鳳梨及香蕉。
現在正值高麗菜盛產,農糧署今(6)日於中區分署舉辦加工產品推廣記者會,產品包括高麗菜乾、淺漬高麗菜、高麗菜貢丸、酸高麗菜白肉冬粉等,尚順食品公司透過液態氮技術開發的即食微波高麗菜料理,可保留國產「初秋」品種鮮甜、爽脆口感。
衛福部國民健康署預告新版「每日飲食指南」草案,調整六大類食物類別建議份量,其中乳品類從每日1.5份減少為1份(240毫升),中華民國乳業協會理事長、臺大動物科學技術學系教授徐濟泰今(6)日指出,這次指南草案獨將乳品類建議攝取量調降,其他五大類均調高, 國人乳品攝取原已不足,這樣調整恐讓國人營養攝取更不均衡。
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鄉間小路
朋友是美濃人,雖然目前定居臺北,但老家的種種,在她口中一點也不遙遠。這回她攜先生與孩子,邀我回美濃住一晚,在三合院埕上,我和她的兩稚兒晚上打羽球、下午畫粉筆、在充氣泳池中玩水槍。隔天早上,眼見又要打起第四輪羽球,朋友的爸爸出手相救:「我們去美濃(鎮上)吧。」在兩孩快樂的尖叫聲中,我們自田間駛向鎮上。
豐年雜誌
棗是臺灣冬季特色水果之一,果皮翠綠色有光澤,果肉甜、脆、多汁,抗氧化能力強且營養豐富,又稱蜜棗、印度棗、棗子或青棗。農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所於2019年取得棗「台農13號-雪麗」品種權及公告授權後,經過5~6年積極推廣、農友努力培育、市場考驗及消費者逐漸地接受,重要的栽培管理已逐漸熟悉,生產出品質良好的果品,各地的棗果實評鑑競賽陸續奪得佳績。
農藝
無論是紅豆或是洋蔥,要打破根深柢固的結構,單單靠農業部的力量是不夠的,還需要農會民間力量的協助。農業部全力支援需要的相關冷鏈加工設備,農會出面組成農產公司,用符合市場行情的價格收購,進行加工處理,打破市場被壟斷的局面。