默默耕耘12年,辛勤終有成果,班員們都樂開懷。
豐年雜誌
產銷創新,有機文蛤 熱沖就能吃:彰化縣芳苑鄉水產養殖產銷班第5班

水產養殖領域向以男性為主,彰化縣芳苑鄉水產養殖產銷班第5班卻由女性漁青領軍,展現該班不落窠臼的思維,2023年5月取得全國唯一的有機黑蜆驗證,更開發「即食文蛤」真空包,熱水一沖就能吃,將產業帶向更深、更廣的境地。

綠色海藻如地毯覆蓋蚵田造成牡蠣開口死亡。(照片提供/彰化縣政府農業處)
新聞
蚵田反常綠油油 彰化芳苑牡蠣大量暴斃

彰化芳苑鄉沿海蚵田傳出暴斃災情。大量海藻如綠色地毯覆蓋蚵田,在蚵索上攀生造成牡蠣開口死亡。在地養殖漁民初估牡蠣死亡率高達4成。初步研判為絲藻覆蓋,但尚需深入調查以確認水藻種類與災損原因。

吳音寧表示,如果家鄉有需要,她願意接受立委徵召。(照片提供/吳音寧)
新聞
願接受立委徵召 吳音寧:家鄉需要就會站出來 農村健全城市才能共好

彰化縣第三選區傳民進黨將徵召吳音寧參選立法委員,曾任臺北農產運銷公司總經理的吳音寧表示,確實收到民進黨高層徵詢意願。她表示如果家鄉有需要,她願意接受徵召。希望能藉由選舉,打開一條路徑,帶動家鄉新的發展。

新聞
花壇老茶廠遭詐騙廣告冒用 負責人:2年前即遭盜用

網路一頁式廣告詐騙猖獗,近日再瘋傳盜用彰化花壇鄉老牌茉莉花茶廠銨麒企業公司照片,販售「台灣本土茉莉花茶」的廣告。銨麒企業公司負責人顧敦元表示,近日號稱「許志聖」花農的詐騙廣告從2年前即開始流傳,但版本多次翻新。

新聞
【青年回留農村】彰化北斗鎮陳光鏡:在田野裡勤學的「豆」士

穿越彰化的鼎沸街市,掠過北斗的無數稻田,再拐幾個彎,一戶三合院隨即映入眼簾,前有讓作物盡情享受日光浴的大埕與孕育黃豆的田地,旁則有幾隻雞輕快散步──這裡有再常見不過的鄉間質氣,也是返鄉青年陳光鏡埋頭在田野裡勤學、研究生產與加工黃豆的基地。

封面故事
田野裡的舊時味:山粉圓,野生野長的消暑種子

夏天日頭赤炎炎,鄉野山產店的老闆煮好一鍋消暑聖品,等著前來歇腳的旅人;嘈雜擁擠的夜市裡,同款飲品也擺在攤前,吸引顧客上門一解夏日的癮──這裡頭裝的都是「山粉圓」。比起顏色多變的夏日冰品,山粉圓是一味低調的古早味。

新聞
【發現臺灣農業競爭力】田尾鄉花卉園藝產業縮影,專攻景觀苗木栽培

田尾鄉與花卉園藝的源遠流長,可追溯至中國清朝。產銷班班長許淑美說,當時打簾村(田尾舊稱)居民巫修齊前往中國旅遊,帶回許多植物種子、枝條,原先僅於自家種植,後來無心插柳柳成蔭,逐漸擴充並形成風氣,田尾鄉許多農家也開始種植庭園花木。

新聞
【青出於農】星錡休閒農場,田間小路上的農遊境地

「就像在跟大家交朋友一樣,邀請大家來自己家裡玩啦!」陳維綱說,希望自己用心交陪、樂於分享,讓農場歡笑聲不斷、吸引更多人呼朋引伴來遊園。他期待,未來自己的孩子也能接棒休閒農業,讓農村一角的故事繼續傳遞下去、發揮更大的影響力。

新聞
【飽讀好書】我們的島:臺灣三十年環境變遷全紀錄

近十年來,政府已公告的農地土壤汙染控制場址,累計面積達一千多公頃,各地農業區之間,有十幾萬家工廠混雜其中,灌排水渠也共用,全臺灣人民長期處於糧食生產環境安全的風險中。

新聞
半農半煮,和美老人食堂溫暖公嬤的心

「老人食堂」應該「長」什麼樣子?是排排坐吃個飯、吃完鳥獸散?或是有更多想像與創意?彰化縣和美鎮農會開辦的「老人食堂」,不只飯菜由老人家自己煮,連食材也是長輩自家種的