想要喚醒記憶中農產果物的芳香，或是透過品啜探索臺灣的味道，深夜裡亮盞燈的「臺灣地酒Bar」是你最好的歸屬。
因為客人對地酒魅力都欲罷不能，我們決定讓大家一次喝個過癮！只要這個月前來酒吧，我們便把四支嚴選臺灣地酒一次奉上──第一支與南投梅酒的柔情與狂野一同微醺；第二支以白蘭地沉入二林黑后葡萄與在地果物共譜的美好；第三支沉醉於百年地瓜酒的嶄新風貌；第四支隨溫婉的糯米酒走入臺東都蘭阿美族部落，還會附上速配的小食下酒菜來滿足你的胃。
如果喝到這還意猶未盡，就讓當家調酒師出馬，為你做杯臺灣主題特調。從在地基酒到食材都可以指定，更好玩的是，好奇臺灣山河、林木、潮汐的味道嗎？調酒師都能用你絕對想不到的材料在酒液中演繹。無論純飲或調酒，能讓每一位客人在風土中沉潛及微醺，便是臺灣地酒Bar的最終目的。
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風土不打烊．臺灣地酒BAR
本期專欄
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