圖．口述／劉興欽 文／林少雯
早年的臺灣，經常可見瓜類植物在院子籬笆恣意攀爬。有人搭起瓜棚，讓瓜藤爬上棚架，院中充滿綠意，夏天還可以乘涼，一舉兩得，當中最常見的有苦瓜、瓠瓜和絲瓜。
老人家閒閒沒事的時候特愛種瓜，在鄉下尤其愛種絲瓜，老人家隨便丟幾粒瓜種在地上，丟過就忘了。過一兩個星期，東邊和西邊地裡冒出幾棵綠色的新芽兒，老人家才笑嘻嘻的記起來，原來絲瓜種子發芽了。絲瓜一天天長大，爬上屋後那棵老龍眼樹。
有一天，老奶奶驚呼道：「絲瓜長苞了！」老爺爺從屋裡出來，往龍眼樹上看去，哈哈笑了起來，嘴巴張得大大的，嘴裡還缺了兩顆門牙。絲瓜開花了，遠看近看都美麗極了！這就是老人家愛種絲瓜的原因。絲瓜的瓜肉細嫩，味道甜美，吃了清涼去火氣，開起花來，顏色鮮黃亮眼，結起果來又超多，一條條掛滿枝頭，帶來多少豐收的喜悅啊！絲瓜的雌花會結出瓜來，雄花裹上加蛋的麵粉，在油鍋裡炸一下，可是一道爽口的美食呢！
瓜熟要採收了，一條條瓜長在高高的樹上，用手摘不到，梯子也搆不著，拿竹叉子也剪不到。叫小孫子爬上樹去摘，但絲瓜垂在長長的瓜藤下，小孩子趴在樹枝上，伸出手，手太短，還是搆不著。唉！一家人站在龍眼樹下，只能眼巴巴地望樹興歎哩！
「老來無事愛種瓜，藤攀樹枝往上爬。花色耀眼瓜肉香，瓜高難摘眼巴巴。」
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