造紙產業長期使用木材纖維，竹、麻等非木纖維具有生長周期短、再生性高且能利用農業剩餘資源等特性，更具永續性。農業部林業試驗所以月桃葉鞘研製手工紙，發現月桃葉鞘纖維長寬比超過100，比值比闊葉、針葉樹種木材纖維更高；製成手工紙質地緻密，非常適合書畫創作，有望配合政府推動「林下經濟」循環利用政策，走進高端紙藝市場。
月桃葉鞘纖維型態長而細，林試所經科學實驗發現葉鞘纖維長寬比超過100，抄造手工紙在結構強度與手感上具完美平衡。林試所林產利用組組長何振隆指出，一般闊葉樹、針葉樹木材纖維長寬比約50左右，月桃葉鞘纖維比值100更為細長，利用性也更高。
未經加工處理的手工紙稱作「生紙」，吸水性強；生紙為了強化紙張強度，會刷膠或以疏水劑加工處理，成為「熟紙」，吸水性較差。月桃纖維手工紙吸水性介於生紙與熟紙之間，非常適合書畫創作，何振隆表示，月桃葉鞘纖維做成手工紙，紙質比市售高品質紅星淨皮宣紙更為緻密。
月桃是多用途的民俗植物，葉子可包粽，根莖、果實可入藥，原住民也會將葉鞘拿來編織草蓆、繩索等；近代則多利用其葉、花、果粹取精油，葉鞘卻常遭廢棄不用，林試所以葉鞘纖維造紙的研究，有望將葉鞘轉化為高價值的手工紙原料，讓月桃實現從根部到葉片的全資源利用。