標籤: 蜂王乳

「甜蜜感」是生活的重要調劑，日常必需。心情不佳時來一點改善低潮，精神不濟則可振奮續航；而蜂蜜，無疑是各種糖類中天然且營養的最佳選擇。

舉凡優格、吐司、茶飲、鬆餅、烤肉、堅果，跟蜂蜜適量搭配，滋味都相得益彰，更不用說炎炎夏日裡來一杯消暑解渴的蜂蜜檸檬水，酸甜在心頭，堪稱享受。

氣候潮濕多變的臺灣，坐擁豐富水果、花卉與山林資源，讓蜜蜂與蜂農得以依照季節逐花採集不同風味的蜜，常見的龍眼蜜、荔枝蜜與百花蜜之外，還有柳丁蜜、烏桕蜜等多元特殊蜜。

農委會去年公告「蜂蜜良好農業規範（TGAP）」，將蜂蜜產品納入產銷履歷驗證制度，近日農委會將此TGAP修正為「臺灣良好農業規範（TGAP）─蜂產類」，首度納入「蜂王漿（子）」項目；蜂王漿是保健族群熱愛食品，生鮮蜂王漿每公斤可賣2,000元，以國內平均年產500公噸計算，產值至少10億元，正式納入產銷履歷驗證。