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堰塞湖溢流將「邦查農場」淹覆全毀 負責人蘇秀蓮估重建要兩三年 仍盼保種旱稻倖存

馬太鞍溪堰塞湖溢流讓「邦查農場」受損嚴重,5公頃菜園全毀,溫室、農機具也被沖走,農場負責人蘇秀蓮初估損失「5、600萬跑不掉」,且兩三年內恐無任何收入。本身是阿美族的蘇秀蓮5年前著手復育、保種原生旱稻,也在這次天災中全軍覆沒,但她仍保有一絲樂觀說,「旱稻是原生種、生命力很強」,還有機會從頭來過。

野菜箱直送到家,讓接觸野菜不再困難。(圖片來源/野菜皇后)
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吃膩小白菜、高麗菜了嗎?試試野菜箱、野菜醬 跨出部落的不只是食材

疫情期間蔬菜箱曾被搶破頭,現在則有花東直送野菜箱,讓人不用出門也能在家吃到新鮮野菜。在地食材的好味道,連高級餐廳都指名要6塊錢一片的高規格大圓葉胡椒做料理。野菜不只做食材,還能做野菜皂、發展成野菜食農教育。臺東「野菜皇后」、花蓮「邦查農場」、「原味直送-箱子裡的部落」都在以自己的方式努力著,目標就是讓野菜跨出部落,讓所有人都能認識野菜。