農觀點
「對微小不確定性的避險」應該公投嗎?關於瘦肉精豬肉進口一案/朱敬一

「對微小不確定性的無成本避險」訴諸公投,大概十之八九會得到「反科學」的答案。有人舉出許多數據,說萊胺豬要吃多少多少,才會影響健康。但這樣的論述完全畫錯重點。瘦肉精的公投關鍵不是科學,而是對微小不確定性的零成本避險。重點是:避險可能的負面後果,坊間甚少論及。

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拒絕萊豬影響加入CPTPP進度?農委會:成員國均開放萊豬 要遵守國際規範

外交及國防委員會今(8)日邀請外交部、經濟部、農委會、經貿談判辦公室就「推動我國加入CPTPP進度、產業衝擊評估及因應對策」提出報告,拒絕萊豬進口是否會影響我國加入CPTPP(跨太平洋夥伴全面進步協定)引發討論,農委會副主委陳駿季表示,所有CPTPP成員國均開放萊豬進口,已成國際規範,我國要加入CPTPP也要遵守相同國際規範。

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邊境稽查攔下禁用款瘦肉精 宏都拉斯進口去骨牛肉1.5萬公斤退運銷毀

衛福部食品藥物管理署今(20)日公布邊境檢驗不合格食品資訊,罕見地在進口牛肉中檢出齊帕特羅(Zilpaterol)0.002ppm,這是瘦肉精的一種,但國內標準為不得檢出,因此這批1萬5,445公斤的去骨牛肉須退運或銷毀,進口公司台碩食品未來進口的牛肉,將被提高抽驗比率最高至50%。

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臺灣輸港豬肉加工品瘦肉精超標?農委會即刻採驗同批貨全部「未檢出」

香港文匯報報導「肉製品瘦肉精超標 台美樣本八中有七」,指臺灣輸銷香港的豬肉加工品瘦肉精超標,農委會今(4)日中午緊急採檢相同批號的產品送驗,包括貢丸、豬肉酥、豬肉乾、滷肉燥、德國香腸等製品,結果均是未檢出,農委會主委陳吉仲表示,「嚴正要求文匯報公開向臺灣豬農及商譽受損的業者道歉」。

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行政院:地方萊豬自治條例牴觸中央法規無效

含萊克多巴胺豬肉將在明日(110年1月1日)開放進口,行政院今(31)日宣布,地方食安自治條例凡定有「乙型受體素一律不得檢出」的規定者,因違反憲法並牴觸中央法規,自明年1月1日起原訂者函告無效,新訂者不予核定。

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上萬家「臺灣豬標章」掛標店家豬肉來源 農委會宣布全面重新確認

鬍鬚張紅麴燒肉的豬肉來源引發臺灣豬標章使用爭議,農委會主委陳吉仲今(30日)表示,1萬1千家申請「臺灣豬標章」的店家,所使用的豬肉來源產地將重新確認過,並重申臺灣豬標章需要經過申請,也有審查制度,不能任意在網路上販售。

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2021農業新制元旦上路 農民退休儲金開辦 學校午餐補助加碼

2021新年即將來到,農業部門元旦起將實施不少新制,讓農民可以安心工作,更是農業轉體質的一年,養豬產業鏈升級、稻作導入計劃生產。

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2020農業十大新聞回顧

揮別動盪不安的2020年,回顧這一年農業重大事件,重中之重非「豬」莫屬,歷經24年終於成為口蹄疫非疫區,臺灣豬肉將重回國際舞臺;政府宣布開放萊豬進口,為迎戰美豬,成立養豬產業百億基金嚴陣以待。武漢肺炎疫情全球蔓延,農產品貿易及農漁民生計遭受衝擊;氣候變遷加劇,稻田缺水危機,發生桃竹苗地區史上二期稻作停灌,成為接管百年農田水利會、甫成立的農田水利署最大挑戰。農傳媒選出今年十大農業新聞如下。

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進口豬肉資訊將大公開 各國進口量明年起每上班日須上網揭露

萊豬即將開放進口,行政院發言人李孟諺今(24)日在行政院會會後記者會上表示,110年起每個上班日都會將國產豬屠宰量、進口豬肉量、進口豬查驗結果等資訊,公開在衛福部及農委會的網頁上,讓民眾感受政府把關食安的決心。

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萊豬開放在即 陳吉仲:2關卡可保食安

立法院24日將表決開放萊豬進口的9項行政命令,農委會主委陳吉仲今(23)日接受媒體專訪時強調,開放萊豬進口後會發現臺灣豬更具競爭力,因為強制業者標示豬肉產地,資訊只會更透明,國內養豬絕不使用萊克多巴胺,因此買國產豬最好,且政府會在邊境逐批檢驗進口萊豬是否符合安全容許規定,消費者則只要認明農委會的圓形「臺灣豬標章」或是衛福部的圓形「台灣豬標示」,就可以買到國產豬肉。