農業技術
沼渣蔗渣投入菇類栽培 多元活化農廢

本文將介紹蔗渣與沼渣,以及其應用於菇類生產的可行性,提供去化此兩種農業資源物的新方向,但仍須提醒使用相關資材時應該注意的風險,以免超出菇類重金屬限量的標準。

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【綠主張】破紅土而出的雪白洋菇

時值立秋,烈陽卻不輸盛暑,車行在兩旁已收割的嘉南平原間,前往有「開臺第一鄉」之稱的雲林縣水林鄉,平坦稻田間,一棟翠綠的「龍池洋菇場」遠遠地進入眼前

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巴西蘑菇培養基青貯料 生物循環減少菇類栽培剩料

農委會畜產試驗所結合國內生技公司,利用盤固乾草先經由巴西蘑菇栽培,再將後續的培養基製成巴西蘑菇培養基青貯,解決菇類栽培後剩料處理問題,亦提供酪農多元的芻料青貯選擇。