標籤: 箱網養殖

2022年底，美國人工智慧實驗室推出的AI聊天機器人ChatGPT引起了熱烈的討論，其實AI的應用早就不是新聞了，科學家在各種可以機械化的系統中都曾經嘗試引入AI，以人工智慧演算法取代人為判斷，不管是工廠、農業，就連養殖漁業都可以。如果問ChatGPT，AI在養殖漁業方面可以有什麼運用，它的回答如下……

外海箱網養殖有較大的海域空間，且多養殖高經濟魚種，是農委會漁業署重點輔導產業，但外海養殖管理受到氣候風險挑戰，餵養也要耗費人力相關成本，漁業署委託海洋大學開發智能化箱網養殖技術，可在颱風侵襲期間「沉箱」避災；精準投餵餌料，節省人力及時間成本30%以上。

黃鰭鮪也會做成生魚片，但當然比不上黑鮪魚高價，且因全年均有漁獲，算是台灣常見生魚片來源，黃鰭鮪現在都是漁船出海捕獲，但黃鰭鮪其實是可以養殖的。農委會水產試驗所才剛結束為期4年的黃鰭鮪養殖計畫，水試所沿近海資源研究中心分析養殖效果，其實還不錯，黃鰭鮪脂肪已不輸黑鮪的皮油部位，脂肪率將近8％，是野生黃鰭鮪的15倍以上，而且養殖時間只要8個月，既能降低資金成本，還能避開颱風季節的養殖風險。