新聞
中國恢復臺灣白帶魚、竹筴魚進口 白帶魚價格預期提升 漁會:樂見其成但不再依賴單一市場

中國去年禁止臺灣白帶魚、竹筴魚產品進口,農委會今(15)日接獲中國官方文件指出,中方取消冷鏈食品通關時實施COVID-19核酸監測檢驗等措施,即日起恢復臺灣冰鮮白帶魚、冷凍竹筴魚進口。農委會主委陳吉仲表示,樂見中國採取符合國際規範的方式,農委會將協助漁民繼續拓展高端市場。

新聞
【快訊】農委會今日接獲中國官方文件 即日起恢復臺灣冰鮮白帶魚、冷凍竹筴魚輸銷中國

2022年8月3日中國大陸以我國冰鮮白帶魚及冷凍竹筴魚食品外包裝驗出新冠病毒為由,禁止該等品項進口,經農委會循正常管道溝通反映,15日接獲中國大陸官方文件指出,已取消冷鏈食品通關時實施新冠病毒的核酸監測檢驗等措施,宣布即日起恢復臺灣冰鮮白帶魚、冷凍竹筴魚向中國輸銷。

新聞
石斑魚國內行銷差9百公噸就達標產地價穩定 輸中資格註冊多數漁船已無意願

中國自去年起至今,陸續暫停臺灣的鳳梨、釋迦、蓮霧、石斑魚、白帶魚、竹筴魚、柑橘類水果進口,農委會啟動相關產品產銷調節因應,其中,鳳梨產地價維持穩定,釋迦出口至中國以外市場數量大幅成長,正進入盛產期的石斑魚目前產地價格維持穩定,至於此次輸中資格重新註冊受影響甚大的漁船,漁業署已協助107艘漁船業者備齊資料送食藥署統籌辦理,另有將近5百艘漁船放棄中國市場。

新聞
中秋佳節剝文旦吃石斑 農委會祭30萬張農遊券 邀國人「六吃興旺」挺臺灣

中秋佳節將至,因應中國片面暫停輸入我農漁產品,農委會今(8)日趁勢推出3.0版農遊券促銷活動「六吃興旺」,即日起只要於農遊券活動合作業者及四大農漁產電商平臺,購買文旦、石斑魚、白帶魚、竹筴魚、午仔魚及臺灣鯛等6項農漁產品,單筆消費滿600元就有機會抽200元農遊券1張,預計發出30萬張農遊券。

新聞
裴洛西訪立院見總統 中國今再禁臺灣柑橘類水果、冰鮮白帶魚、冷凍竹筴魚輸銷

中國海關總署今(3)日上午發布公告,即日起暫停臺灣柑橘類水果、冰鮮白帶魚、冷凍竹筴魚輸銷,暫停柑橘類進口是因為多次從臺灣輸入的柑橘類水果中,檢出大洋臀紋粉蚧Planococcus minor檢疫性有害生物,以及倍硫磷和樂果殘留超標;暫停冰鮮白帶魚及冷凍竹筴進口的原因,則是今年6月從臺灣進口的冰鮮白帶魚及冷凍竹筴包裝上檢出COVID-19病毒核酸呈現陽性。

新聞
鯖鰺禁漁助長大 2種鯖魚體型趨勢跳級

鯖魚為我國東北部海域重要漁獲物種,每年6月為鯖鰺漁業禁漁期,自102年實施至今已是第9年,農委會漁業署委託調查發現,推動禁漁期後,花腹鯖及白腹鯖的漁獲體長平均值及最大體長均有提升,漁獲量穩定。

新聞
鯖魚扒網船打頭陣!2團隊可望獲永續海鮮標章

臺灣首張永續海鮮標章,可望發給南方澳及澳底的鯖魚扒網(三腳虎)漁船團隊。臺灣海洋保育與漁業永續基金會10月初公布「海洋之心生態標章」評鑑標準,並接受國籍漁船組隊申請, 海漁基金會正式接受南方澳及澳底2個鯖魚扒網漁船團隊申請,11月底將完成評估報告。

飲食
【餐桌通信】食物的丟臉誤會

敦子老師你好:紅豆真是日本人的精神糧食啊!在日本工作的期間,3點下午茶總是有濃濃的黑咖啡配點心,點心不管外表長得圓的扁的,咬下一口,沒有意外地內餡全部是紅豆,當時覺得是不是要得紅豆恐懼症了,現在倒是很想念那甜甜的內餡,吃一口就覺得體力恢復了不少。

新聞
自己吃魚自己剖,從食魚教孩子認識永續海洋

白尚儒表示,吃魚時可選擇體型較小、再生速度快的魚,把握臺灣海鮮永續九原則:3選3減3不,為海洋永續盡一份心力。