標籤: 竹炭

靜寂的竹林裡，新筍正於地底下醞釀，潛伏了一整年，就是為了這一刻。筍破土之用力、抽高之猛烈，彷彿感官就能覺知。吃歲時筍、用竹製品，臺灣的筍影竹跡，原來無所不在。

由於時代變遷，竹材被塑膠等製品大量取代，加上臺灣竹產品不敵國外的低價競爭，竹林因竹產業沒落而荒廢。到了1999年，921大地震重創竹材加工重地——南投縣竹山鎮，更加速竹產業走向衰敗。因此，在行政院農業委員會（簡稱農委會）的「竹產業轉型及振興計畫」和農委會林務局的「國產竹材產銷供應鏈建構與技術推廣計畫」下，農委會林業試驗所（簡稱林試所）和工業技術研究院（簡稱工研院）合作進行竹材加工製程及製品創新研發，協助廠商行銷、串連資源，期望復甦竹產業、開創產業新視野。

臺南市龍崎區農會與林試所產學合作，獲林務局及臺南市府農業局輔導，將竹材變「黑鑽石」，研發出多樣化的竹炭產品，品項包羅日常食、衣、住、行，3日舉行成果發表會，竹醋液、竹炭皂、竹炭口罩、竹炭襪、竹炭麵等琳瑯滿目

雙十節前後是種植白玉蘿蔔的好季節。近年白玉蘿蔔受到害蟲黃條葉蚤、銀葉粉蝨困擾，收成大減，在重要產地高雄市美濃區，這兩年有不用農藥的白玉蘿蔔農民，嘗試用竹炭改良土壤、並以竹醋液防治病蟲害，成果相當豐碩，雖然產量只比慣行農法少了一成五，但比完全不防治的白玉蘿蔔田多出五成，是適合投入友善耕種的好幫手。
美濃區農會推廣股主任鍾雅倫也表示，目前農會代管約50公頃國有林地，如能成功推行竹炭等天然農業資材，疏伐下來的竹子將有更妥善的利用去處，除循環使用在地資源，也等同鼓勵農民轉向人與環境共好的生產方式。