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南投縣竹山鎮公所今年5月27日起將首次舉辦「國際茶道節」，包含品茶及體驗採茶、製茶、茶點製作等多元活動，廣邀全臺及國際遊客參與。農委會主委陳吉仲今（19）日表示，「我最需要學茶道」，因為他喝茶都隨便喝，太太還因此參加茶道班；臺灣茶種類多元，凝聚農業及茶文化，歡迎全國消費者前往竹山體驗。

提到竹加工業，你第一個想到什麼？是竹籤、竹筷、竹編還是竹雕？來到南投竹山鎮實際走訪，發現維繫上下產業鏈的粽子頭，竟然是你我皆陌生的「竹劍」！被喻為竹加工業頂尖技術的竹劍，從日治時代傳入，並發展出一套不同於日本的加工方法，是藝品成功轉型為商品的最佳案例，而究竟竹劍對於臺灣竹加工業有何重要性，多年深研生產技術的宏達竹劍第二代董事長林信宏用一句話回答：「如果沒有竹劍，竹山的竹產業恐怕已經消失。」

筍農定期疏伐竹園時，會生產許多廢棄竹子，而竹加工廠生產竹製品時，也一併生產許多竹剩餘廢料，這些竹廢料直接燃燒會造成環境汙染，但隨意堆積、棄置也不是解決方案。林試所研究人員想到將竹廢料結合氣化發電，除了解決竹廢料問題外，還可以生產電力、竹醋液、生物炭等產品，300公斤竹廢料可產生80度電，為竹廢料找到另一條新出路。

常看日本漫畫或電影的人對劍道一定不陌生，劍道是日本傳統文化，但鮮少人知道，許多日本竹劍來自臺灣，自1960年代末期竹劍製作技術傳進國內後，臺灣優良的桂竹品質和精湛手藝，技壓中國和東南亞低廉成本和原料，至今仍是日本人第一指定品牌，背後最大功臣是南投縣竹山鎮的老師傅，這個曾經有七成人口以竹為生的山城，不僅是日本竹劍搖籃，也是臺灣竹產業故鄉。

竹鹿產業觀光促進會成員們坐在孟宗竹製成的椅子上閒聊，有人眼尖看到桌上的保養品包裝使用竹蓋子，便對當地柴燒麥芽糖業者建議：「與其用沒有質感的塑膠蓋，不如試試用竹蓋子，加入地方文化元素。」其他人跟著附和：「蓋子還可以當杯墊呢」、「這樣以後大家用杯墊時都會想到你們了！」