標籤: 白露

花蓮、宜蘭地區文旦栽培面積共達1,186公頃，是該區重要的果樹產業之一。由於傳統栽培上文旦採收時間是在白露節氣（每年不同，約在9月7～9日之間）前後，對文旦的採收與銷售較為不利；而利用早收栽培技術，提高8月下旬文旦果實品質，使其具備採收銷售的潛力，有助於舒緩白露採收的缺點，進而維護果農的生產與銷售。

農委會花蓮區農業改良場輔導宜花地區柚農早收栽培，文旦可提早3周就採收，且甜度平均可達13度以上，遠高於一般文旦10.5度的標準。早收農友紛紛說，文旦採收期提早不怕滯銷，品質變好還可以與麻豆文旦一拚高下；以前文旦價格不好，賣高價一些沒人要，「現在客戶自己會來找」。