標籤: 瑞穗鄉農會

中秋節已過逾半個月，農業部農糧署署長胡忠一今（16）日表示，麻豆、斗六、嘉義等西部產地文旦節慶期間均已行銷完畢，唯東部產地產期較晚，有不具商品價值、雨害腐爛果品，以及瑞穗鄉農會加工廢棄物共20公噸，因此做堆肥處理。農糧署輔導國內外行銷及加工持續至10月底，外銷預估可望破3,000公噸，比去年更多。

農業部農糧署與7-ELEVEN合作，引進臺南麻豆區農會及花蓮瑞穗鄉農會產銷履歷文旦柚及加工品，即日起上架販售；出貨鮮果經過非破壞性糖度檢測儀器把關，保證糖度11度以上。農糧署長胡忠一表示，今年文旦總產量約7萬多公噸，消費者偏好的小果占9成，希望透過超商通路行銷達2萬公噸。

花蓮縣由北至南跨域極大，農產品種類多元，行政院農業委員會（簡稱農委會）花蓮區農業改良場（簡稱花蓮場）農產加值打樣中心輔導農友進行農產初級加工，提供免費打樣與諮詢服務，以乾燥、粉碎、焙炒為主，常見產品包括蔬果乾和茶包，農友可先以電話或現場諮詢了解彼此需求。另外，花蓮場全力開發的文旦加工技術碩果纍纍，提高文旦附加價值與果農實質收益，讓文旦全果利用的未來指日可待。

農委會今（22）日舉辦「花蓮文旦加工量產技術發表會」，農委會主委陳吉仲表示，今年大果收購加工瑞穗鄉農會從400公噸提高到1,100公噸，已占花蓮產量1成，有助文旦價格維持一定水準，農委會將協助企業採購花蓮文旦2萬箱，讓產地價格更加獲得提升。