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第一次種菜就上手! 桃園場「智慧植栽照護管理系統」讓校園食農教育更Easy

農業部桃園區農業改良場將農業技術科普化,建立「智慧植栽照護管理系統」,包含作物篩選、省工澆水、土壤肥料及病蟲害管理4大模組,方便學校視需求導入應用。目前已在16所國中小學校完成驗證,預計年底前可推展應用至39所學校。

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全國十大績優產銷班出爐 農改場導入冷鏈、數位化生產管理 提升農產品質穩健接單

112年全國十大績優產銷班獲獎名單出爐!獲獎產銷班組織運作良好,還能因應生產環境、銷售市場適時調整營運策略,背後支持輔導的農業改良場及試驗所,不僅為產銷班導入栽培、分級品管及防災避險等技術,也為產銷班建立冷鏈、數位化生產管理系統,提升農產品質、穩健接單,功不可沒。

根節蘭園
豐年雜誌
切花、盆花、景觀花卉多元運用 平地栽培根節蘭新品種「桃園1 號-白玉精靈」

根節蘭為蘭科(Orchidaceae)根節蘭屬(Calanthe)多年生植物,全世界約有150種,大致分為溫帶落葉及熱帶常綠性2類。臺灣原生根節蘭均為常綠性地生蘭,約有17個物種,分布於本島海拔50~3,000公尺半透光且高溼的闊葉、針葉及雜木林或竹林內。行政院農業委員會桃園區農業改良場(簡稱桃園場)為開發新興花卉,針對臺灣原生根節蘭屬種原進行蒐集、雜交及品種選育,歷經13年選育出適合切花、盆花及景觀應用的根節蘭新品種「桃園1號-白玉精靈」,是國內第1個取得品種權的根節蘭屬新品種。

山藥「桃園5號-金豐」。
農業技術
食味佳、黏度高又豐產 超好吃山藥「桃園5號-金豐」

臺灣山藥2021年栽培面積為459公頃,北部地區以新北市為大宗,栽培面積36公頃,主要栽培馴化野生種,供鮮食料理用,產期約於10月至12月間。由於馴化野生種山藥對於北部地區土壤適應性強,因此廣泛蒐集野生種原,選優進行雜交,篩選食味感官佳、黏度高、豐產且適合鮮食料理的後裔,進行後續育種流程,以育成優良新品種,提供北部休耕地轉作新選擇,擴展山藥新產區。基於此,行政院農業委員會(簡稱農委會)桃園區農業改良場(簡稱桃園場)經10年品種選育,選出新品系TYY15014,具備上述特點,極適合熟食兼生鮮食用,2021年10月7日登記命名為山藥新品種「桃園5號-金豐」。

仙草新品種「桃園3號-仙豐」葉形呈披針形。
農業技術
兼具香氣、凝膠力又豐產! 仙草新品種「桃園3號-仙豐」

仙草是唇形科仙草屬一年生植物,分布於臺灣海拔1,200公尺以下的山麓,栽培區域包括新竹縣關西鎮、桃園市楊梅區、嘉義縣水上鄉、苗栗縣銅鑼鄉及獅潭鄉等地區,其中以新竹縣關西鎮栽培面積最多。仙草是百草茶中最常用的植物,將乾燥仙草莖葉加水煮成仙草茶飲用,為夏季消暑飲料;或將仙草莖葉萃取液,加入澱粉凝結成黑色仙草凍,為夏季相當受歡迎的冰品材料。

都市農耕插畫
豐年雜誌
我家適合種什麼? 先查「都市農耕適栽作物檢索表」

都市裡生活的人們,整日面對水泥高牆建築物,無法常常擁抱大片的山野森林,許多人因此選擇在居家環境可栽種空間,當起都市農夫種菜拈花,種植無化學農藥的蔬菜花果食用。然而,大家常會認為陽臺日照不足,只有屋頂能種菜,或是種植的花花草草容易生長不良、不明原因萎凋,對自家環境到底適合種什麼作物而感到苦惱。

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【發現臺灣農業競爭力】稻豆輪作復耕農地,經營規模化打造品牌影響力

桃園市臨海鄉鎮中,位於西南方的新屋區,曾是臺灣水稻產量最高的鄉鎮,至今仍是臺灣北部重要糧倉。這裡曾面臨大片農地休耕、荒蕪的景象,但在桃園市新屋區稻米產銷班第8班的努力之下,不僅大幅提高水稻種植面積,第1期作產值高達2千萬元,近期更成立「北區非基改大豆雜糧集貨處理中心」,為臺灣雜糧產業再添新助力。

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入冬定植前要注意,「蓼絨螢金花蟲」竟成草莓新害蟲

適值草莓栽培期,對於多數的農友們而言,防範害蟲成了一大課題。然而,以往草莓害蟲多以葉蟎類、斜紋夜盜蟲、薊馬類及蚜蟲類為主,前幾年新竹關西的有機草莓農戶卻發現了金花蟲嚴重啃食植株葉片、葉柄及花器,經診斷為蓼絨螢金花蟲危害,該蟲屬於鞘翅目金花蟲科螢金花蟲亞科(Galerucinae),成蟲幾乎全年可見於平地及低海拔山區,以蓼科的水蓼、花蓼、羊蹄、扛板歸等寄主植物為食。

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竹筍正當時!簡單7字訣:白、彎、短、肥、像牛角,輕鬆挑到鮮嫩綠竹筍

最後,桃改場表示,迎接5月中旬隆重登場的綠竹筍,在北部地區許多縣市政府或鄉鎮市農會將舉辦許多相關的評鑑、推廣活動與促銷,將優質的綠竹筍推薦給更多人分享,有興趣的民眾可洽詢各相關農會或縣市政府。

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原鄉特色產業新選擇——有機丹參

挖開一株盛開紫色小花的草本植物,露出漂亮鮮紅的根,並散發出淡淡的參味,有點像香蜂草,也有點像薄荷,是遊客看到丹參的第一印象。