標籤: 文旦柚
中秋節已過逾半個月，農業部農糧署署長胡忠一今（16）日表示，麻豆、斗六、嘉義等西部產地文旦節慶期間均已行銷完畢，唯東部產地產期較晚，有不具商品價值、雨害腐爛果品，以及瑞穗鄉農會加工廢棄物共20公噸，因此做堆肥處理。農糧署輔導國內外行銷及加工持續至10月底，外銷預估可望破3,000公噸，比去年更多。
農業部農糧署與日本笠間台灣辦事處合作，提供臺灣產銷履歷文旦柚給日本學校營養午餐食用，今年預計於9月21日供應茨城縣所屬笠間市、八千代町及石岡市等市町內38所學校，讓大約9,500名學校師生品嘗到臺灣文旦細緻甘甜的風味。
農業部農糧署與7-ELEVEN合作，引進臺南麻豆區農會及花蓮瑞穗鄉農會產銷履歷文旦柚及加工品，即日起上架販售；出貨鮮果經過非破壞性糖度檢測儀器把關，保證糖度11度以上。農糧署長胡忠一表示，今年文旦總產量約7萬多公噸，消費者偏好的小果占9成，希望透過超商通路行銷達2萬公噸。
中國海關總署今（3）日公告暫停輸入臺灣地區柑橘類水果及冰鮮白帶魚、凍竹筴魚。柑橘類水果包括文旦柚、茂谷柑及葡萄柚等，其中以產季即將來臨的文旦柚首當其衝，花蓮瑞穗文旦柚農表示，去年銷中數量減少，對於中國市場喊停已有心理準備，但仍宣布得太突然，還不知道多出來的文旦可以往哪去。
柚子不光是取遊子的諧音，更包含「祐子」的意思，具有吉祥含意，是臺灣傳統節慶互相祝福的伴手禮之一。因應市場趨勢的轉變，文旦柚鮮果不再是消費的主流，其相關的加工產品也開始嶄露頭角，打破過往的刻板印象。
文旦柚遇到盛產，市場價格就不好，中秋節過後價格也會直直落，花蓮區農業改良場開發文旦多元利用技術，在「新欉」文旦開花時就預先「除花」，不讓果樹長太多果，並利用文旦果肉、果皮及柚花，開發出20多種加工產品。
文旦在臺灣栽培歷史超過300年，因產期與中秋節重疊而成為最佳應景水果，農委會今（2）日在臺北希望廣場舉辦文旦行銷推廣活動，全臺各地文旦來報到，不僅有大名鼎鼎的麻豆文旦，還有蜂蜜香味的西湖文旦、口感Q彈的八里文旦等。現場還邀請專家分享挑選文旦三撇步，並展出柚香皂、柚子果醬、柚子蔘…等多種加工品，讓消費者一年四季都有柚子產品可享用。
另一塊少人注意的市場則在臺灣。「臺灣人很奇怪，一過中秋節就不太吃文旦了。」黃志耀說，文旦被定義為送禮水果，但其實中秋後文旦還是很好吃，且後續還有紅文旦、西施柚、大白柚等等，尤其紅文旦滋味不輸文旦，種植人少，價格每斤可達80元，政府應該多多向民眾宣導中秋後繼續吃柚子，輔導農民種植更多元的品種。
尼莎和海棠颱風接踵而至，宜蘭、台南、高雄、屏東成水鄉澤國，截至今天下午5點，颱風造成的農損已經達到2億3,845萬元，許多南部農民都表示，目前水還沒消退，無法勘災，且水傷等遲發性災害大概要到一週後才知曉，災損數字恐再往上攀。