標籤: 恆春半島
恆春半島，這個太陽炙熱到無人不知無人不曉的南方，每年當南風登入鵝鑾鼻沿岸，「追暑」的人潮便一車接著一車到來，夏季泡在冰涼的水裡，絕對是人性根本的渴望。而對於這十多年來都堅持不裝冷氣的我，正中午的日頭偶爾會使家中宛如有條赤道，因此「消暑」無庸置疑成為我最必備的生活技能。
農委會林務局105年至110年透過跨機關合作平臺，已移除恆春半島銀合歡896公頃；近期並向行政院提出恆春半島銀合歡移除及復育計畫，規劃明年起至113年底，完成銀合歡移除及復育造林1,670公頃。
屏東縣是國內最大的洋蔥產區，3月起即將進入產季。今年因1月下旬、洋蔥結球前期氣溫偏低，且屏東地區僅農曆春節及2月中遇到短暫陣雨、天氣偏乾，適合洋蔥生長，預估產量可有正常年水準，每公頃收成約60至65噸。
強勁的落山風，長年吹拂著恆春半島，位在國境之南的墾丁牧場，是保存臺灣黃牛珍貴種原的基地，也是臺灣畜產研究百年歷史的開端。面對觀光發展帶來的開發壓力，這座百年牧場，如何在山海之間，守住生態農業的價值？
落山風一吹起，就是屏東恆春半島洋蔥的栽種季節。恆春半島洋蔥產量佔全臺近半，近年因與中部洋蔥產季重疊，銷售競爭壓力大。為突顯恆春半島洋蔥特色，恆春鎮農會昨（5日）發表全臺第一支「洋蔥醬油」，結合恆春特產洋蔥與原生種小黑豆，提高洋蔥附加價值，還可充分利用佔比約兩成的洋蔥格外品，未來期望進入家戶成為必備調味醬料，找到恆春洋蔥新定位。
3月29日晚上8點多，在台灣最南端的獨立書店「紅氣球書屋」，從裡到外聚集了許多關心恆春半島發展的青壯年，這場「瑯嶠 Launcher」分享會由移居恆春的青年發起，邀請多位在地講者，有在墾丁推廣生態旅遊超過十年的里山生態公司負責人林志遠、推廣衝浪親海的教練Yvonne、律師張怡、紅氣球書屋男主人木木、恆好藝廊策展人Ofelia等11位，全無講酬車馬費，自願參加。
「今日是快樂的出航期⋯⋯」3月28日，一臺從恆春發車的遊覽車，響起家喻戶曉的《快樂的出航》，歌聲來自恆春鎮農會農民、理監事、工作人員、家政班媽媽，這天不僅是他們上臺北的難得時刻，也是恆春半島洋蔥首航大日子，在縣長潘孟安帶領下，恆春、車城、枋山洋蔥打破以往盤商收購制度，由農會整合進軍臺北果菜批發市場拍賣，開出一公斤30元好價，比當天均價高了20元。
春暖花開的三月正是屏東恆春半島洋蔥的產期，不過今年全臺洋蔥豐收，價格直直落，目前一袋15公斤的大球洋蔥，產地收購價剩130元，跌破成本，恆春、車城、枋山農會今年首度試水溫進軍拍賣市場、推廣產地標章，期望打破以往盤商收購、喊價制度，建立恆春半島洋蔥品牌。
