標籤: 裡作

冬季是國產紅豆產季，但受到往年產地價格不好，農民種植意願不高，且農會契作紅豆仍有庫存，鼓勵農民轉作，去年底至今年初全臺紅豆種植面積僅5,014公頃，較上年同期減少2成，來到十年來新低。

隨著一年的節氣交替轉換，時序由立秋來到白露，高屏地區紅豆栽培也即將開始邁入播種繁忙期。鑒於播種量過多，讓紅豆植株生長過於茂密、徒長、易倒伏