焦點
【集市散策】賣菜婆婆拯救了男子一命──在東湖市場完成野薑花任務/番紅花

吸引我推著菜車跳上捷運專程前往東湖菜市場的理由有好些,像是為了滷一鍋虱目魚頭、煎一碟虱目魚腸,或是想要剁兩支在地小農飼養的放牧土雞腿回家煮麻油雞,更常常是為了細選一顆新鮮而風味熟好的現剖榴槤回家,孝敬熱愛此味的媽媽……。

飲食
【菜市人生場】那邊那個市場

有一天,家住捷運辛亥站附近的朋友說:「我昨天逛了那邊那個市場。」然後蘭指點了一個方向,從此開啟我尋找「那邊那個市場」的旅途。

鄉間小路4601迺菜市寫故事
各期雜誌
《鄉間小路》2020年1月號 迺菜市‧寫故事

外觀大同小異的市場,因風土人情呈現多元面貌,正是走訪各地市場的趣味所在──我們可以在小農聚集的宜蘭南北館市場買帶土的新鮮蔬菜、到花蓮吉安黃昏市場認識原住民野菜、感受高雄果貿市場熱情的眷村文化,或是於澎湖魚市場購買最新鮮的海味。還有許多較少聽聞卻極富特色的地方市場,等待你來逛徹始終。

封面故事
臺灣菜市學——這些市場,那些有趣的小事

有人說,要了解一地的文化習俗最快的方式,就是去逛當地的傳統市場。在超市與大賣場出現之前,人們的日常採買幾乎全仰賴菜市場;如今根據經濟部中部辦公室統計,2019年全臺共有834個傳統市場,就算立志一天走一個,也得花上兩年多才能逛完。這一座座保存庶民生活智慧的寶庫裡,藏著什麼有趣的知識?一起來挑戰猜謎,全部答對保證變身市場通!