標籤: 臺灣
【隱味食肆】離散者的家宴
近幾年臺灣很流行私廚，有些熱門的店家要隔上好幾個月才訂得到；然而，比起私廚，我認為更難能可貴的是家宴。除了要端出美味的菜色，還得自我揭露，跟大家分享家族中的私密故事。我日前就在新北市華新街一家名為「三季」的預約制餐館，嘗到了以食物為引子的家族遷移故事。
鳳梨賣不了中國 產地全力升級加工增值賣更好
中國暫停臺灣鳳梨進口，全國鳳梨前三大產地屏東縣、臺南市及嘉義縣初步評估，因為出口占總產量約一成，對整體產業影響有限，將升級加工、強化內銷、拓展外銷，努力將影響降到最低。臺南市長黃偉哲甚至霸氣地說：「中國不買，我們賣向全世界」！
一隻鳥成就一樁國際貿易 雲林土豆外銷愛爾蘭
每年秋冬雲林縣採收後的花生田聚集了大批從歐洲飛來臺灣過冬的小辮鴴鳥，因為喜歡在土豆田中覓食，雲林人稱牠為「土豆鳥」，每每吸引不少外國鳥友跨海來欣賞，沒想到土豆鳥竟是愛爾蘭國鳥，虎尾鎮農會總幹事黃鈺惠從中嗅到商機，經駐愛代表處、財團法人臺灣雜糧發展基金會、立委蘇治芬國會辦公室等穿針引線，成功將雲林土豆外銷到愛爾蘭，打開通往歐盟廣大市場的大門。
