新聞
全國第一座胡麻嫂擔露館開幕 滿溢胡麻香

臺南市西港區「胡麻嫂黑麻油」連續14年榮獲臺灣農業百大精品獎,配合即將登場的2020胡麻季產業文化活動,全國第一座胡麻油故事館「胡麻嫂擔露館」16日揭幕,展示古早木製麻油製程及器具,洋溢濃郁麻油香。

新聞
【雜糧小學堂】西港麻油第一香,小芝麻也能創造大經濟

來到臺南市西南端,南國的風中夾雜著一縷懷念的香氣,這裡是位於曾文溪北岸的「胡麻故鄉」──西港。由於氣候溫和、土壤肥沃,西港出產水稻、雜糧、甘蔗等多項農作,其中胡麻種植面積達450公頃,占全國八成以上,博得「西港麻油香,臺灣第一香」的美名。

豐年雜誌
女性總幹事不讓鬚眉,西港「胡麻嫂」深植人心

傳統上,各地農會的總幹事以男性居多,目前在臺南市裡共有 32 個基層農會,其中就有 12 個女性總幹事,西港區農會也是其中之一。一路從基層走過來,除了完整的資歷、充實的能力歷練,能讓同仁們心服口服之外,女性總幹事在農會裡的優勢是什麼?細心、親和力還是韌性?