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臺中場耐熱夏菊新品種「台中13號─晨光檸夢」 亮黃、青綠花色配搭自帶小清新

農業部臺中區農業改良場近年專注投入夏菊品種培育,今(9)日發表最新育成耐熱夏菊「台中13號─晨光檸夢」,具有亮黃色半重瓣及綠色花盤,花色比目前市場流通夏菊更亮眼,花心青綠給人清爽感受,清新可愛,可在祭祀、花束配花用途之外,開發生活應用市場,最快明年上市。

豌豆田,台中農改場,台中17號
農業技術
甜豌豆「台中17號」 耐白粉病且豐產的新品種

豌豆可分為嫩莢用、甜豆用、嫩豆用、葉用及豆芽用等五種類型,其中甜脆可口的甜豆是國人所喜愛的秋冬季蔬菜。甜豌豆是採收肥圓的嫩莢供食,豆仁雖發育肥大,但豆莢還沒有纖維,豆莢連同豆仁可同時食用,無論是生吃或炒食,都非常清甜脆嫩,獨具風味。