農委會推動「班班吃石斑」為學校午餐加菜，但近日傳出中華民國全國漁會、高雄市興達港區漁會等石斑魚供應商，有存量不足、可能停供的消息。農委會主委陳吉仲今（23）日表示，主要是調度問題，還有很多石斑魚在養殖池裡，因為學校午餐石斑魚要大隻一點、加工切塊才好處理，現在各地陸續調度供應，「一定會讓學校午餐吃到4次」。
學校午餐吃石斑可能暫停供應訊息傳出，全國漁會總幹事林啟滄表示，可能是溝通上有落差產生誤解，主因有的學校動作比較快，這學期已經吃了兩次，但有些學校可能還沒吃到，因此會調節一下，吃了比較多次的慢一點供應，還沒吃到的優先供應；漁會會有次序、穩定地供應，大約一周內可以讓所有學校都吃到。
立法院經濟委員會今日邀陳吉仲就完備農民福利制度進行專題報告，立委賴瑞隆關注「班班吃石斑」有供應不足問題，陳吉仲表示，是「調度問題」，全臺3千多所學校陸續提供，因全臺北中南東分開招標，得標漁民團體現在每天加班、盡量供應，10月開始供應、學童陸續吃得到，「這可能是學校午餐第一次吃到石斑魚，各縣市都是正面反應。」
陳吉仲會後解釋，石斑魚要經過機器去鱗、切掉魚頭，再剖開處理內臟，急速冷凍，冷凍完再用機器切塊，確認沒有魚刺才會送到學校，太小隻處理效率不好，要養大隻一點加工切塊才好處理，現在持續在處理；以前石斑是活魚銷往中國，現在改為國內供應全聯或學校午餐使用，加工量能會不斷擴大，「後面會更順暢」。
由於11月只剩下一周時間，班班吃石斑是否順延至下學期？陳吉仲說，「一定讓學校午餐吃到4次石斑」，但是否跨越下學期仍要看這學期剩下多少時間，農委會會再跟所有業者、得標漁會確認，盡量按原規劃時程供應。
