總統蔡英文今（22）日出席台北國際食品展開幕典禮時表示，今年來自四大洲23個國家的特色美味參展，都是來自我國民主盟友的優良產品，呼籲國人一起支持「民主良品」，讓民主盟友的互助力量更強大。農委會在食品展中設置「臺灣館」，以「永續．韌性．零碳農業」為主題，向國內外買家推薦多元豐富的臺灣優質農產品及農產加工品。
蔡英文指出，台北國際食品展是亞洲最具規模之一的食品展覽媒合平臺，也可說是文化交流平臺，各國的食品不僅能呈現自身的文化特色，還能傳遞溫暖的人情味，每當國際友人來臺灣訪問時，我們也會請遠道而來的朋友，品嘗臺灣的美食，像是珍珠奶茶、小籠包等，都受到好評。
近日中國片面暫停臺灣石斑魚輸銷，蔡英文說，在國際貿易往來過程中，食品的出口與銷售有時也會受到政治因素的介入，以致阻礙商品流通及正常貿易的進行，但同時也看到很多與臺灣共享民主價值的國際夥伴，站出來支持臺灣漁民，讓他很感動，「日本福島的漁產養殖業者說，透過吃『民主的魚』，來聲援臺灣，也表達將協助臺灣石斑魚進口日本，這份全力相挺的情誼，讓我們很感動。」
蔡英文提到去年一批立陶宛的蘭姆酒遭中國政治因素干擾，無法順利銷售，臺灣菸酒公司買下這批蘭姆酒在國內銷售，非常暢銷，打開立陶宛產品在臺灣的知名度，現在立陶宛的啤酒與巧克力在臺灣很受歡迎，他相信在民主盟友的互助下，可以克服一切挑戰。
蔡英文說，立陶宛產品已在臺灣打開知名度，巧克力與啤酒在臺灣很受歡迎。（圖片提供／總統府）
農委會邀集103家臺灣優質農產品業者在台北國際食品展中籌組「臺灣館」，臺灣館分為「農糧精品區」、「畜禽產品區」、「水產品區」、「調理食品區」、「農村好物區」及「TGA農業品牌區」6大展區，有各式各樣由產地直送的農、漁、畜新鮮食材，以及創意零食、美味調理食品、精緻農業伴手禮及外銷品牌精品。
農委會主委陳吉仲表示，臺灣館旁邊就是美國館、加拿大館、立陶宛館，呈現消費者有多元選擇的環境，且這些市場未來也可彼此合作，立陶宛明天會跟農委會討論農業合作方案，透過農產貿易可降低全球糧價高漲對糧食安全的影響，貿易雙方可互得其利。
農委會與103家農產品業者籌組臺灣館，六大展區中的「水產品區」共有19家具有外銷實績或潛力的優質廠商，其中8家為石斑魚業者。（圖片提供／農委會）
同時，陳吉仲認為農產貿易應符合國際規範，否則糧食安全就會受到影響，他說，臺灣農業生產技術在全球數一數二，安全管理已做到盡善盡美，現在友善與有機生產面積超過8萬公頃，且檢驗合格率百分之百，好的農漁畜產品食品，有農漁民的付出，也有政府把關防疫檢疫及安全用藥，他相信臺灣農漁產品不僅獲得國內消費者喜愛，也有實力前進國際市場。
台北國際食品展有友邦與夥伴參展。（圖片提供／總統府）
台北國際食品展有友邦與夥伴參展。（圖片提供／總統府）
台北國際食品展有友邦與夥伴參展。（圖片提供／總統府）
