去年國產香蕉受到疫情影響，產量過剩導致價格下跌，價格波動帶給蕉農很大的生產風險。農委會農糧署今（6）日媒合量販業龍頭家樂福與和寅精緻農產公司簽訂合作備忘錄，由和寅與農民契作產銷履歷香蕉約100公頃，保價收購，穩定蕉農收益，家樂福保證收購每年約2,160公噸，提供消費者可追溯生產流程、安全的履歷香蕉，互利雙贏。
農糧署長胡忠一表示，臺灣產銷履歷香蕉今年8月提供東京奧運選手村使用，因防疫需求只有選手村採購5公噸，但品質優良深獲世界好評，生產過程可追溯、安全安心，值得國人支持。他說，國產香蕉平均產量每公頃約22公噸，和寅契作100公頃，總產量約2,200公噸，有家樂福保證收購，可避免蕉農因市場量多價跌損失，颱風天災價格高漲時，也能以親民價格提供給消費者，對生產者、消費者都好。
台灣香蕉研究所所長邱祝櫻表示，香蕉是全球第四大農產品，也是最大宗的商業貿易水果，全球香蕉有75%提供鮮食，是高鉀低鈉的水果，有助降血壓，也是運動員最佳補給品，和寅有契作收購、維護香蕉價格穩定的宏願，香蕉研究所提供最好的「台農1號」種苗給和寅種植，以及家樂福支持，讓消費者買得到安全的履歷香蕉，達到雙贏。
農糧署媒合家樂福與和寅精緻農產公司合作，每年採購2,160公噸產銷履歷香蕉。（攝影／游昇俯）
量販業龍頭家樂福今日與和寅精緻農產公司簽訂合作備忘錄，農糧署長胡忠一（右1）出席見證。（攝影／游昇俯）
和寅公司與雲林莿桐、嘉義、臺南、高雄大寮、燕巢、屏東南州及臺東等地，逾50名蕉農契作收購。和寅公司董事長邱博鏞指出，香蕉種植成本從種苗、人力到資材，每公斤約14元，只要是產銷履歷香蕉，和寅保價收購每公斤15元，「這是樓地板，價格好的話（收購價）跟著漲」，讓農民至少不會連生產成本都拿不回來。
家樂福即日起保證收購產銷履歷香蕉，預計每個月採購180公噸，全年上架330家直營門市，可望帶動香蕉全年銷售額突破1億6,000萬元。
