今年氣候平順,臺南酪梨產能恢復,現在正值產季,為拉抬國內消費買氣,立法委員郭國文、賴惠員等人今(24)日攜手臺南市大內區農會、佳里區農會及中華民國乳業協會,帶最新鮮臺南酪梨與小農鮮乳到立法院行銷,並邀請農業部長陳駿季參與推廣。陳駿季說,國產酪梨每3顆就有1顆來自臺南,並且今年7月起只有以國產生乳製成乳品才能稱「鮮乳」,夏季喝國產酪梨加鮮奶正是時候,「絕配」。
臺南市大內區農會總幹事吳建德表示,去年臺南酪梨因低溫、降雨減產很多,產地價格每臺斤5、60元,今年氣候平順產量恢復,產地價掉到每臺斤30至35元,因現在正值產季,擔心量多導致價格繼續跌,影響農民收益,郭國文立委因此邀請農民北上行銷。

臺南市大內區農會總幹事吳建德介紹酪梨食用時機。(攝影/游昇俯)
農業部農糧署主秘陳立儀指出,去年酪梨災損產量少,今年恢復正常,7月中旬臺北果菜批發市場酪梨均價每公斤42.5元,其實比113年每公斤39.1元仍高9%,目前價格尚屬平順,產銷狀況仍在掌握之中。
吳建德說,酪梨行銷的痛點在於民眾不知道怎麼吃,因國內栽培酪梨品種有20多種,可大致分為會轉色及不轉色兩大品系,消費者難以掌握成熟可食時機。他建議,購買時詢問會不會轉色,不會轉色的品種需要用手測試硬度,變軟才能吃;會轉色的酪梨會從果實尾巴開始逐漸變紫黑色,等到整顆都變色就可以切開來吃。

立法院現場供應酪梨牛奶,在烈日中吸引排隊人潮。(攝影/游昇俯)