近年國內健身風氣盛行,消費者會以食用大豆蛋白粉、燕麥產品雕塑身形,市售大豆蛋白粉、燕麥以國外進口產品為多,大豆、燕麥栽培過程使用落葉、除草劑嘉磷塞的機會很高,因此消基會檢驗網路平臺販售相關產品嘉磷塞農藥殘留,抽檢20件產品中,有1件加拿大燕麥檢出殘留0.1ppm,但依「農藥殘留容許量標準」燕麥為不得檢出。
消基會在今年2至3月間,在PCHome、蝦皮、MOMO等網路平臺,購買大豆蛋白粉、燕麥產品各10件,總計20件,檢驗嘉磷塞殘留情形,依據食藥署「農藥殘留容許量標準」,大豆容許量為10ppm、燕麥為不得檢出(檢測方法定量極限為0.1ppm)。20件樣品中有1件自蝦皮購得「加拿大傳統燕麥片」檢出嘉磷塞殘留0.1ppm。若經主關機關判定違規,可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

被消基會檢出嘉磷塞殘留0.1ppm的加拿大燕麥。(圖片提供/消基會)
消基會秘書長陳雅萍指出,大豆、含麩質穀物須揭露過敏原資訊,燕麥雖不含麩質,但產製過程容易有麩質汙染,國內規定仍須標註。這次抽檢樣品中,McCann’s Irish Oatmeal愛爾蘭燕麥 鋼切燕麥、Bob’s Red Mill傳統燕麥907公克2件沒有中文標示、無過敏原標示;「優選水解高蛋白」、「小果山沖泡燕麥片(粗)」無過敏原標示;「ISP大豆分離蛋白」沒有標示國內負責廠商資訊及營養標示。
嘉磷塞俗稱「年年春」,國際癌症研究中心(IARC)將其分類為可能對人類致癌(2A),但歐盟食品安全局、聯合國糧農組織與世界衛生組織等機構,認為嘉磷塞不太可能或不會對人類有致癌風險。消基會董事長鄧惟中表示,因今年1月國際知名期刊《監管毒理學與藥理學(Regulatory Toxicology and Pharmacology)》,將一篇2000年發表的論文撤稿,那篇論文曾被視為判定嘉磷塞是否安全的主要依據,撤稿顯示過去認為安全的數據可能存在偏差,因此促使消基會啟動這次檢驗。

標示有缺失產品。(圖片提供/消基會)