2026東京國際食品展今(10)日開幕,農業部設置「台灣農水產物館」以「團圓飯」為核心意象策展,透過具代表性的米食、水果與水產組合,呈現臺灣飲食文化,向日本及全球買家展現臺灣農產品的優質實力與品牌形象。農業部部長陳駿季更見證臺南玉井聯興青果生產合作社與日本通路商株式會社MI Foodstyle簽署芒果採購合作備忘錄(MOU),幫助臺灣芒果建立穩定銷售通路。
農業部「台灣農水產物館」以「來吃團圓飯!台灣農水產傳遞幸福滋味」為主題,攜手優質業者共同展出,以具代表性的米食、水果與水產組合,傳遞我國飲食文化中重視共享與情感連結的精神。現場特別展示冷凍芒果丁、冰烤番薯、胡蘿蔔汁及特色臺灣茶等人氣商品,以及龍虎斑、烏魚子、有機文蛤等優質水產,並以臺灣有機醬油入菜提味,完整勾勒從產地到餐桌的團圓風景。

2026東京國際食品展、農業部「台灣農水產物館」今日開幕。(圖片提供/農業部)

台灣農水產物館特別規畫「台灣好米專區」,集結3家特色稻米業者,呈現我國米食細緻口感與優良品質。(圖片提供/農業部)
陳駿季表示,今年「台灣農水產物館」入口著重裝潢吸引來賓,希望訪客進一步到各縣市農產館參觀;農水產物館帶來米香、水果香、魚香、茶香等多種香味,希望吸引日本消費者購買,讓臺灣農產品進入日本家庭餐桌是我們最大的心願。農業部每年參展也是為了尋找重要通路,透過臺、日業者洽簽MOU,讓臺灣農產品一步步進入日本市場。
陳駿季今日見證三越伊勢丹控股集團旗下通路商MI Foodstyle代表取締役雨宮隆一、進口商株式會社Reproall代表取締役山口祐輔,與臺灣玉井聯興合作社理事主席林漢維、臺南市長黃偉哲共同簽署四方合作備忘錄。MI Foodstyle承諾今年持續採購臺南芒果等農特產品,為我國頂級芒果在日本建立穩定供應與品牌推廣管道,有助於臺灣芒果增加在日本高端通路的曝光,提高銷售規模。
今年適逢蓬萊米在臺扎根百年,台灣農水產物館特別規畫「台灣好米專區」,集結3家特色稻米業者,呈現我國米食細緻口感與優良品質,並搭配滷肉燥等經典料理,展現最具代表性的臺灣家常滋味。此外,展館也介紹導入AI精準灌溉與田間監測技術的低碳米,兼顧品質提升與節水減碳,展現臺灣農業朝向智慧化與永續發展的成果。

農業部部長陳駿季見證臺南玉井聯興青果生產合作社與日本通路商株式會社MI Foodstyle簽署芒果採購寺方合作備忘錄。(圖片提供/農業部)

農業部長陳駿季(右)與MI Foodstyle代表取締役雨宮隆一(左)以芒果汁互相慶祝。(圖片提供/農業部)