英國炸魚薯條
飲食
【異鄉人的療癒餐桌】隱藏在炸魚薯條裡的那一味

每年夏天,賈斯伯的媽媽都會開車帶他跟妹妹去威爾斯的海邊度假。白天在海邊晒太陽與游泳,晚上在營地搭帳篷露營。由於預算有限,度假時總是吃得特別簡單:麵包夾起司、煎香腸配義大利麵。對賈斯伯來說,每年夏天的海邊假期最精彩的部分,在於歸途中最後一項重要的儀式:開車去山姆大叔的店買炸魚薯條。