標籤: 魚菜共生

有臺灣矽谷之稱的新竹科學園區，放眼望去，總見不斷擴建的廠房，越蓋越密集、越頂天的高樓大廈，伴隨上下班時間永遠塞到動彈不得的車潮，生活只見高壓緊繃。這樣的日常環境裡，竟然有位竹科工程師，以系統化思考的專業，在水泥叢林中親手打造出綠意夢土──紀成璞以自學自製的方式，執行居家也能施作的「魚菜共生」環境。

農委會水試所以深層海水養殖海水魚及藻類，大幅降低海水養殖成本並提高產值。現已測試過幾種水產品的串連養殖模式，水試所東部海洋生物研究中心以牙鮃、長莖葡萄蕨藻、條紋石鯛、葡萄藻這4種魚及藻，串成一組養殖池，10坪面積的年產值可達35萬元。

今年台灣再度面臨缺水問題，在極端氣候下，如何運用珍貴的淡水資源，考驗養殖漁業未來的發展，早在2005年，高雄市永安區石斑魚業者就和中油合作，引入中油液化天然氣（LNG）冷排水