標籤: 茶葉品評

就像威士忌有調酒師，茶葉也有一群專業的品評人員，他們不僅要分辨茶葉的品質，還要控制商業茶飲產品的穩定性。因應茶飲業者的需求，在行政院農業委員會茶業改良場（簡稱茶改場）副研究員胡智益及團隊的研發下，終於找到一套用科技快速輔助品評師與茶飲業者的方法。