標籤: 產地鑑別
茶葉產地鑑別技術發功、混充率降至2% 農糧署稽查今年增檢條型包種茶
農業部茶及飲料作物改良場開發茶葉產地鑑別技術,農糧署自110年起採納作為稽查工具,境外茶混充率從18%降至2%,有效嚇阻違法混充情事。但茶葉產地鑑別技術原適用球型及半球型半發酵烏龍茶,茶改場新開發條形包種茶鑑別技術,去年已獲衛福部公告,農糧署今年正式採用,擴大國產茶產地檢測範圍。
農業部茶及飲料作物改良場開發茶葉產地鑑別技術,農糧署自110年起採納作為稽查工具,境外茶混充率從18%降至2%,有效嚇阻違法混充情事。但茶葉產地鑑別技術原適用球型及半球型半發酵烏龍茶,茶改場新開發條形包種茶鑑別技術,去年已獲衛福部公告,農糧署今年正式採用,擴大國產茶產地檢測範圍。