封面故事
【散步提案】雨都基隆的魔幻夏夜:感受生猛迷幻的海派夜生活

出生於基隆的張惠媛是「雨都漫步」的成員之一,幾個志同道合的朋友因著對家鄉的認同,紛紛投身在地文史的導覽行列。張惠媛眼中的基隆夏夜,除了最具代表性的崁仔頂漁市拍賣、盛夏中元祭的放水燈,還有基隆特有的一股閒適自得的氣氛。

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【飽讀好書】控制脂肪的第一步:你可以怎麼做

即便是吃塊鬆餅如此微不足道的行為,對生物組成不同的每個人都會造成截然不同的後果。以色列魏茲曼科學學院的埃蘭.西格爾教授徵求八百名自願參加實驗的受試者,研究他們吃下各種食物後的血糖變化