標籤: 平埔黑豬

畜產試驗所與民間產業合作「參與式育種」，首件民間育成牛、豬品種「源興牛」及「平埔黑豬」，今年通過命名審定、取得品種權，今（8）日正式發表。「源興牛」是已故前總統李登輝晚年投入農業志業、留給臺灣最後的禮物，培育源興牛的源興居生技公司董事長劉泰英表示，通過命名他特地到李前總統故居報告「我們已經做到了」。

農業技術技轉只是開頭，技術必須商品化，農民才能使用受惠。農委會在今（10）登場的亞太區農業技術展設置「臺灣農業技術形象館」，邀請成功將農業技術商品化的育成廠商、技轉廠商參展，聞香掌握炒茶時機的電子鼻、4小時快速完成雞糞發酵的循環農業設備、追求省工的龍眼荔枝自動脫粒機，以及申請品種命名中的臺灣原生種平埔豬，都是農業科技實績展現。

農曆7月才剛結束，毛豬每公斤拍賣均價下探70元整數關卡，農委會副主委黃金城表示，上市量多過於調配量，拍賣價因此下滑，將協調台糖減少肉豬上市量，以穩定毛豬供需。