新聞
雞隻飼料配方降粗蛋白成分、維持胺基酸平衡 減少碳排放還省飼料成本

以高蛋白配方飼糧餵飼雞隻,雞隻若未完全消化吸收,排泄出的雞糞含有太多的氮,堆肥發酵反而會產生溫室氣體氧化亞氮(N₂O),造成碳排放。農業部畜產試驗所投入精準營養研究,透過降低飼料中粗蛋白、補充必需胺基酸,飼養肉雞、土雞或蛋雞產能不變,但可減少12%至17%的碳排放,還可節省飼料成本每公噸390至410元。