新聞
原住民香料山胡椒 催芽技術提高發芽率70% 介質液肥配方平地栽培樹勢不弱化

具有薑、胡椒、檸檬、樟樹等揉和氣味又辛辣的「山胡椒」,是原住民族部落常用調味佐料植物,因種子具休眠性、自然中發芽率常低於10%,且因其機能性逐漸為人所知,採集大量砍伐枝條使樹勢弱化,族群已明顯減少。農委會花蓮區農業改良場開發催芽技術,可提升發芽率達70%,並調製介質、液肥配方,讓山胡椒種苗即使在平地栽培,樹勢也不弱化。